Kukoricakeményítő

A kukoricakeményítőt kukoricából nyerik, a glükóz egyik polimere, színtelen szagtalan fehér por. Az élelmiszeriparban dúsítóanyagként használják, felhasználható mártások vagy krémek készítéséhez, ételek besűrítésére. A lisztérzékenyek étrendjének egyik alapanyaga. Természetes tisztítószerként is használható, a húsiparban is használják.
Bármikor.
Száraz, hűvös helyen.
fehérjetartalom
0.26 g
zsírtartalom
0.05 g
szénhidráttartalom
91.27 g
víztartalom
8.32 g
Foszfor
13 mg
Nátrium
9 mg
Magnézium
3 mg
Kalcium
2 mg
Kolin
0.4 mg
fehérje
0.26 g
Zsír
telített zsírsav
0.009 g
egyszeresen telített zsírsav
0.016 g
többszörösen telített zsírsav
0.025 g
ásványi anyagok
Kalcium
2 mg
Vas
0.47 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
13 mg
Nátrium
9 mg
Cink
0.06 mg
Réz
0.05 mg
Mangán
0.053 mg
Szelén
2.8 µg
szénhidrát
rost
0.9 g
víz
8.32 g
vitaminok
Kolin
0.4 mg
Mindent megmentünk, átalakítunk: a zöldségmaradék salátába, a húsvéti sonka palacsintába kerül, a száraz kalács pedig édes bundát kap!
NosaltySzinte lehetetlen kiküszöbölni, hogy a húsvéti dínom-dánom után ne legyen maradék, amivel nem tudunk mit kezdeni. E heti fogásaink segítő fakanalat nyújtanak, hogy minden, ami húsvéti alapanyag, méltó módon születhessen újjá!
NosaltyMájus 8-a a Magyar Fagylalt Napja, amit méltó módon kell ünnepelni, éppen ezért több száz cukrászda adja féláron fagyiját országszerte.
NosaltyA Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mai Napi Tippünk elárulja, mi az, amit szinte mind elrontunk, amikor brokkolival sütünk-főzünk.
Az életkor csak egy szám. Ha a következő dolgokat meg tudod tenni, akkor pedig egészen biztos, hogy még hosszú élet vár rád – legalábbis a szakértők kutatási eredményei alapján!
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...
Szerintünk az egyik legegyszerűbb-legnagyszerűbb dolog a tojássaláta, amit bármilyen étkezésre fogyaszthatunk, ráadásul pikk-pakk elkészül. Pakolhatjuk a pirítósunkra, készíthetünk ...
Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!