egytálételek vega fasírt

Mac&cheese golyók

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes nagyon gyors

Dacota

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

10perc

Sütés

10perc

Összesen

30perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
41% Szénhidrát
18% Zsír

A golyókhoz

63g szarvacska tészta

232 kcal
18g vaj

125 kcal
20g finomliszt

73 kcal
125g tej

70 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
38g cheddar sajt

151 kcal
13g gruyére sajt

52 kcal
75g finomliszt

273 kcal
41g tojás

52 kcal
25g tej

14 kcal
75g panko

296 kcal
149g napraforgó olaj

329 kcal

A mártogatóshoz

75g passzírozott paradicsom

18 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
1g cukor

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1692 kcal

11% Fehérje
41% Szénhidrát
18% Zsír

A golyókhoz

250g szarvacska tészta

928 kcal
70g vaj

502 kcal
80g finomliszt

291 kcal
500g tej

280 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
150g cheddar sajt

605 kcal
50g gruyére sajt

207 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
165g tojás

208 kcal
100g tej

56 kcal
300g panko

1185 kcal
595g napraforgó olaj

1315 kcal

A mártogatóshoz

300g passzírozott paradicsom

72 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
5g cukor

19 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 6768 kcal

11% Fehérje
41% Szénhidrát
18% Zsír

A golyókhoz

8.7g szarvacska tészta

32 kcal
2.4g vaj

17 kcal
2.8g finomliszt

10 kcal
17.4g tej

10 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5.2g cheddar sajt

21 kcal
1.7g gruyére sajt

7 kcal
10.4g finomliszt

38 kcal
5.7g tojás

7 kcal
3.5g tej

2 kcal
10.4g panko

41 kcal
20.7g napraforgó olaj

46 kcal

A mártogatóshoz

10.4g passzírozott paradicsom

3 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
0.2g cukor

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 235 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
41% Szénhidrát
18% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:

Fehérje

Összesen
50.5 g

Zsír

Összesen
80.4 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
224 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3076.2 g
Cink
5 mg
Szelén
115 mg
Kálcium
766 mg
Vas
8 mg
Magnézium
117 mg
Foszfor
689 mg
Nátrium
1373 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
186.4 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
140 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
355 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
18 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
42 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
289 micro
Kolin:
156 mg
Retinol - A vitamin:
333 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
258 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
10421 micro
Lut-zea
229 micro

Összesen 1692 kcal

11% Fehérje
41% Szénhidrát
18% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:

Fehérje

Összesen
201.9 g

Zsír

Összesen
321.8 g
Telített zsírsav
108 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
114 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
71 g
Koleszterin
894 mg

Ásványi anyagok

Összesen
12304.8 g
Cink
21 mg
Szelén
460 mg
Kálcium
3063 mg
Vas
33 mg
Magnézium
469 mg
Foszfor
2756 mg
Nátrium
5492 mg
Réz
3 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrátok

Összesen
745.6 g
Cukor
68 mg
Élelmi rost
36 mg

VÍZ

Összesen
560.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1418 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
71 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
167 micro
K vitamin:
48 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
46 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1155 micro
Kolin:
624 mg
Retinol - A vitamin:
1331 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1032 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
41685 micro
Lut-zea
917 micro

Összesen 6768 kcal

11% Fehérje
41% Szénhidrát
18% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:

Fehérje

Összesen
7 g

Zsír

Összesen
11.2 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
428.6 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
107 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
96 mg
Nátrium
191 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
26 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
19.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
49 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
46 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
1452 micro
Lut-zea
32 micro

Összesen 235 kcal

Hozzávalók

A golyókhoz

25 dkg szarvacska tészta
7 dkg vaj
4 púpozott ek finomliszt
5 dl tej
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
15 dkg cheddar sajt
5 dkg gruyére sajt
2 bögre finomliszt
3 db tojás
1 dl tej
30 dkg panko
7 dl napraforgó olaj

A mártogatóshoz

3 dl passzírozott paradicsom
10 levél bazsalikom
2 gerezd fokhagyma
1 teáskanál cukor
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

A golyókhoz

A tésztát lobogó sós vízben megfőzzük úgy, hogy az al denténél kicsit keményebb maradjon, (ha a csomagolás 10 percet ír, akkor 7 percig főzzük). ha kész, leszűrjük, félretesszük.
A vajat egy kis lábosban felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a lisztet, és gyorsan elkeverjük, és fokozatos keverés mellett hozzáöntjük a tejet. Folyamatosan kevergetve sűrűre főzzük.
Hozzáadjuk a lereszelt sajtokat, kevergetve megvárjuk, míg felolvadnak. A sajtos masszát hozzáöntjük a tésztához, jól elkeverjük, és lefedve hűtőbe tesszük 3 órára.
A lisztet és a morzsát egy egy lapostányérba szórjuk, a felvert tojást tejjel lazítva egy mélytányérba öntjük, megsózzuk.
A masszából golflabdányi gombócokat gyúrunk, majd a klasszikus módon bepanírozzuk, és forró olajban kisütjük őket.