r
Nosalty Logó

Kókuszos-meggyes kocka

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
a-édrienn
Kókuszos-meggyes kocka
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 5% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 1560 kcal
  • 5% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 7809 kcal
  • 5% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 331 kcal
  • 5% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    23.6 g

Zsír

  • Összesen
    81.1 g
  • Telített zsírsav
    37 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    305 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1975.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    63 mg
  • Kálcium
    454 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    101 mg
  • Foszfor
    823 mg
  • Nátrium
    523 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    185.3 g
  • Cukor
    104 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    160.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    563 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    61 micro
  • K vitamin:
    50 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    77 micro
  • Kolin:
    261 mg
  • Retinol - A vitamin:
    488 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    889 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    388 micro
Összesen 1560 kcal
  • 5% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    118.2 g

Zsír

  • Összesen
    405.5 g
  • Telített zsírsav
    185 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    129 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    71 g
  • Koleszterin
    1527 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9876.7 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    315 mg
  • Kálcium
    2268 mg
  • Vas
    28 mg
  • Magnézium
    507 mg
  • Foszfor
    4116 mg
  • Nátrium
    2615 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    926.6 g
  • Cukor
    520 mg
  • Élelmi rost
    58 mg

VÍZ

  • Összesen
    804.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2813 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    28 mg
  • C vitamin:
    53 mg
  • D vitamin:
    305 micro
  • K vitamin:
    251 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    385 micro
  • Kolin:
    1305 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2439 micro
  • α-karotin
    60 micro
  • β-karotin
    4446 micro
  • β-crypt
    47 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1941 micro
Összesen 7809 kcal
  • 5% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    17.1 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    64 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    416 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    96 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    173 mg
  • Nátrium
    110 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    119 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    103 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    187 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    82 micro
Összesen 331 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához tojássárgáját a cukorral krémesre keverjük, majd hozzáadjuk a margarint, tovább kevergetjük, hozzáadjuk a liszttel elkevert sütőport, a 3 ek tejet és a kakaóport.
  2. A tésztát kétfelé osztjuk, és az egyik felét betesszük a mélyhűtőbe és megvárjuk, míg megfagy.
  3. A másik felét kinyújtjuk, és kivajazott, lisztezett tepsibe tesszük.
  4. Megkenjük baracklekvárral, és megszórjuk a lecsepegtetett, kimagozott meggyel.
  5. A krémhez a tojásfehérjét kemény habbá verjük. Belekeverjük a kókuszreszeléket, majd a masszát rásimítjuk a meggyre.
  6. A fagyott tésztát ráreszeljük a kókuszos masszára, és betesszük az előmelegített sütőbe, kb 60 percig sütjük.
  7. A tetejére az étcsokit megolvasztjuk gőz felett, belekeverjük a rumot, és ezzel lecsepegtetjük a tészta tetejét. Kockára vágjuk.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 25x35
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Receptkönyvben: 333
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 49316
  • Feltöltés dátuma: 2010. június 01.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
a-édrienn 87 recept

Egy újságban találtam a receptet, és akkora sikere volt a családban, hogy már csak a széle maradt a fotózásra! :)

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...