r
Nosalty Logó

Kókuszos krémes Lizinka konyhájából

5,0

1 ÉRTÉKELÉS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
Lizinka_
Kókuszos krémes Lizinka konyhájából
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

1085
Kalória
10.8g
Fehérje
101g
Szénhidrátok
73.9g
Zsír
105.2g
Víz
217.3g
Koleszterin
7.2g
Rost
69.5g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 25% Zsír

piskótához

krémhez

tetejére

Összesen 1085 kcal
  • 4% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 25% Zsír

piskótához

krémhez

tetejére

Összesen 4336 kcal
  • 4% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 25% Zsír

piskótához

krémhez

tetejére

Összesen 364 kcal
  • 4% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    10.8 g

Zsír

  • Összesen
    73.9 g
  • Telített zsírsav
    44 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    217 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    974.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    239 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    88 mg
  • Foszfor
    414 mg
  • Nátrium
    206 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    101 g
  • Cukor
    69 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    105.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    456 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    100 mg
  • Retinol - A vitamin:
    443 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    151 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    133 micro
Összesen 1085 kcal
  • 4% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    43.3 g

Zsír

  • Összesen
    295.7 g
  • Telített zsírsav
    176 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    81 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    869 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3898.9 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    78 mg
  • Kálcium
    957 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    352 mg
  • Foszfor
    1655 mg
  • Nátrium
    825 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    404 g
  • Cukor
    278 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

Víz

  • Összesen
    421 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1823 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    183 micro
  • K vitamin:
    68 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    92 micro
  • Kolin:
    400 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1773 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    603 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    533 micro
Összesen 4336 kcal
  • 4% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    3.6 g

Zsír

  • Összesen
    24.8 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    73 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    327.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    80 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    139 mg
  • Nátrium
    69 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.9 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    35.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    153 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    149 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    51 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    45 micro
Összesen 364 kcal

Elkészítés

piskótához

  1. A tojásokat szétválasztjuk, és a sárgájához tesszük a vizet, majd a robotgép legmagasabb fokozatával keverni kezdjük. Folyamatosan öntjük bele a cukrot, és stabil habbá verjük.
  2. Ezután belekeverjük az olajat, és a sütőporral, kakaóval, keményítővel elkevert, átszitált lisztet.
  3. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd óvatos mozdulatokkal belekeverjük a piskóta masszába.
  4. A piskóta tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és elegyengetjük. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
  5. A kész piskótát kihűtjük, és két lappá vágjuk.

krémhez

  1. A kókuszreszeléket finomra daráljuk. (Én ehhez kávédarálót használtam.)
  2. A tejszínt (3 dl) kemény habbá verjük a cukorral és a habfixálóval, majd belekeverjük a kókuszreszeléket.
  3. A krémet egyenletesen rákenjük az egyik tortalapra, és hűtőbe tesszük dermedni.

tetejére

  1. A tortabevonót gőz felett megolvasztjuk, és belekeverjük az olvasztott margarint.
  2. A csokival bevonjuk a simábbik tortalapot, majd szilárdulás után négyzetekre vágjuk.
  3. A csokis négyzeteket rárakjuk a kókuszos krémre.
  4. Tálalás előtt négyzetekre vágjuk, tejszínhab rózsákkal (1 dl tejszínből) díszítjük, amire reszelt csokit szórunk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 perc
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30x20

Beteg családtagjaim gyógyulását szerettem volna ezzel a kókuszos sütivel elősegíteni.

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!