r
Nosalty Logó

Kókuszos krémes Lizinka konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Lizinka_
Kókuszos krémes Lizinka konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 25% Zsír

piskótához

krémhez

tetejére

Összesen 1085 kcal
  • 4% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 25% Zsír

piskótához

krémhez

tetejére

Összesen 4336 kcal
  • 4% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 25% Zsír

piskótához

krémhez

tetejére

Összesen 364 kcal
  • 4% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    10.8 g

Zsír

  • Összesen
    73.9 g
  • Telített zsírsav
    44 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    217 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    974.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    239 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    88 mg
  • Foszfor
    414 mg
  • Nátrium
    206 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    101 g
  • Cukor
    69 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    105.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    456 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    100 mg
  • Retinol - A vitamin:
    443 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    151 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    133 micro
Összesen 1085 kcal
  • 4% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    43.3 g

Zsír

  • Összesen
    295.7 g
  • Telített zsírsav
    176 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    81 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    869 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3898.9 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    78 mg
  • Kálcium
    957 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    352 mg
  • Foszfor
    1655 mg
  • Nátrium
    825 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    404 g
  • Cukor
    278 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

VÍZ

  • Összesen
    421 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1823 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    183 micro
  • K vitamin:
    68 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    92 micro
  • Kolin:
    400 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1773 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    603 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    533 micro
Összesen 4336 kcal
  • 4% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    3.6 g

Zsír

  • Összesen
    24.8 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    73 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    327.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    80 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    139 mg
  • Nátrium
    69 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.9 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    35.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    153 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    149 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    51 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    45 micro
Összesen 364 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

piskótához

  1. A tojásokat szétválasztjuk, és a sárgájához tesszük a vizet, majd a robotgép legmagasabb fokozatával keverni kezdjük. Folyamatosan öntjük bele a cukrot, és stabil habbá verjük.
  2. Ezután belekeverjük az olajat, és a sütőporral, kakaóval, keményítővel elkevert, átszitált lisztet.
  3. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd óvatos mozdulatokkal belekeverjük a piskóta masszába.
  4. A piskóta tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és elegyengetjük. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
  5. A kész piskótát kihűtjük, és két lappá vágjuk.

krémhez

  1. A kókuszreszeléket finomra daráljuk. (Én ehhez kávédarálót használtam.)
  2. A tejszínt (3 dl) kemény habbá verjük a cukorral és a habfixálóval, majd belekeverjük a kókuszreszeléket.
  3. A krémet egyenletesen rákenjük az egyik tortalapra, és hűtőbe tesszük dermedni.

tetejére

  1. A tortabevonót gőz felett megolvasztjuk, és belekeverjük az olvasztott margarint.
  2. A csokival bevonjuk a simábbik tortalapot, majd szilárdulás után négyzetekre vágjuk.
  3. A csokis négyzeteket rárakjuk a kókuszos krémre.
  4. Tálalás előtt négyzetekre vágjuk, tejszínhab rózsákkal (1 dl tejszínből) díszítjük, amire reszelt csokit szórunk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30x20
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 258
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 18266
  • Feltöltés dátuma: 2015. február 27.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Kókuszos krémes Lizinka konyhájából
Lizinka_ 604 recept

Beteg családtagjaim gyógyulását szerettem volna ezzel a kókuszos sütivel elősegíteni.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...