Kitti ízletes tepsis húsai burgonyával
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Tóth-Körömi Kitti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 10% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
63g csirkecomb70 kcal
-
25g sertéstarja47 kcal
-
67g sertéscomb121 kcal
-
8g sonka12 kcal
-
125g burgonya72 kcal
-
33g vöröshagyma12 kcal
-
17g trappista sajt59 kcal
-
4g sertészsír34 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0 kcal
-
0g fűszersó0 kcal
-
0g fűszersó0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
17g méz51 kcal
-
2g mustár1 kcal
-
28 kcal
Összesen
507
kcal
- 10% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
750g csirkecomb835 kcal
-
300g sertéstarja558 kcal
-
800g sertéscomb1456 kcal
-
100g sonka138 kcal
-
1500g burgonya866 kcal
-
400g vöröshagyma146 kcal
-
200g trappista sajt704 kcal
-
45g sertészsír406 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0 kcal
-
0g fűszersó0 kcal
-
0g fűszersó0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
200g méz608 kcal
-
20g mustár12 kcal
-
120g sárgabaracklekvár334 kcal
Összesen
6063
kcal
- 10% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
16.9g csirkecomb19 kcal
-
6.8g sertéstarja13 kcal
-
18g sertéscomb33 kcal
-
2.3g sonka3 kcal
-
33.8g burgonya20 kcal
-
9g vöröshagyma3 kcal
-
4.5g trappista sajt16 kcal
-
1g sertészsír9 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0 kcal
-
0g fűszersó0 kcal
-
0g fűszersó0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
4.5g méz14 kcal
-
0.5g mustár0 kcal
-
2.7g sárgabaracklekvár8 kcal
Összesen
138
kcal
- 10% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31.1 g
Zsír
-
Összesen 24.3 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 112 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 904.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 146 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 55 mg
-
Foszfor 368 mg
-
Nátrium 301 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.1 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 201.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 66 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 22 mg
-
D vitamin: 27 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 98 mg
-
Retinol - A vitamin: 65 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 41 micro
Összesen
507
kcal
- 10% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 373.7 g
Zsír
-
Összesen 291.9 g
-
Telített zsírsav 111 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 117 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 42 g
-
Koleszterin 1341 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 10855.6 g
-
Cink 38 mg
-
Szelén 353 mg
-
Kálcium 1746 mg
-
Vas 23 mg
-
Magnézium 656 mg
-
Foszfor 4422 mg
-
Nátrium 3612 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 481.2 g
-
Cukor 248 mg
-
Élelmi rost 32 mg
VÍZ
-
Összesen 2413.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 786 micro
-
B6 vitamin: 11 mg
-
B12 Vitamin: 11 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 261 mg
-
D vitamin: 330 micro
-
K vitamin: 38 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 5 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 89 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 308 micro
-
Kolin: 1172 mg
-
Retinol - A vitamin: 781 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 83 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 493 micro
Összesen
6063
kcal
- 10% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.4 g
Zsír
-
Összesen 6.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 244.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 39 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 100 mg
-
Nátrium 81 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.8 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 54.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
138
kcal
Hozzávalók
-
3 db csirkecomb
-
1.5 kg burgonya
-
8 kis fej vöröshagyma
-
20 dkg trappista sajt
-
3 ek sertészsír
-
só ízlés szerint
-
fokhagymapor ízlés szerint
-
rozmaring ízlés szerint
-
8 ek méz
-
2 ek mustár
-
6 ek sárgabaracklekvár
Elkészítés
- A húsokat a mézzel, a mustárral megkenem majd a fűszerekkel meghintem előző este és a sütésig állni hagyom a hűtőben, hogy az ízek összeérjenek!
- A sertészsírral megkenjük a tepsi alját, majd a sajtot ráreszeljük szétszórtan, majd a megpucolt kockára vágott krumplit ráhelyezzük, és a Provence fűszerekkel, rozmaringgal pici sóval meghintjük.
- A bepácolt húsokat ráhelyezzük a krumplikra szétszórtan, majd a vöröshagymákat felszeleteljük és a húsokra, krumplikra helyezzük!
- A megmaradt páclevet amiben a húsok voltak szépen körbe csorgatjuk vele a húsokat, krumplikat! Majd a házi sárgabarack lekvárból a húsokra illetve a krumplira kanalazunk! (Finom ízt ad nekik!)
- A fóliával lefedjük a tepsit majd az előmelegített 180°C fokos sütőbe helyezzük és kb 40 percig sütjük, majd utána fólia nélkül a húsok megfelelő pirulásáig sütjük!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 40 perc
- Receptkönyvben: 20
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 370
- Feltöltés dátuma: 2023. április 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
-
alkalom:
- valentin-nap ,
- márton-nap ,
- vasárnapi ebéd ,
- anyák napja ,
- halloween ,
- születésnap ,
- farsang ,
- szüret ,
- hanuka ,
- buli receptek
-
alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Tóth-Körömi Kitti
1 recept