levesek zöldbableves

Kapros-tejfölös zöldbableves Angie konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

Angie-30

Kapros-tejfölös zöldbableves Angie konyhájából

3adag

Előkészítés

10perc

Főzés

60perc

Összesen

70perc

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

2% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír

28g napraforgó olaj

250 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
167g zöldbab

45 kcal
53g sárgarépa

19 kcal
60g fehérrépa

38 kcal
367g burgonya

212 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
5g finomliszt

18 kcal
1g ecet

0 kcal
55g tojás

69 kcal
60g tejföl

119 kcal
333g víz

0 kcal
0g kapor

0 kcal

Összesen 785 kcal

2% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír

85g napraforgó olaj

751 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
500g zöldbab

136 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
180g fehérrépa

115 kcal
1100g burgonya

635 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
15g finomliszt

55 kcal
2g ecet

0 kcal
165g tojás

208 kcal
180g tejföl

356 kcal
1000g víz

0 kcal
0g kapor

0 kcal

Összesen 2359 kcal

2% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír

2.4g napraforgó olaj

22 kcal
2.6g vöröshagyma

1 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
14.3g zöldbab

4 kcal
4.6g sárgarépa

2 kcal
5.2g fehérrépa

3 kcal
31.6g burgonya

18 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.4g finomliszt

2 kcal
0.1g ecet

0 kcal
4.7g tojás

6 kcal
5.2g tejföl

10 kcal
28.7g víz

0 kcal
0g kapor

0 kcal

Összesen 68 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

2% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
17.9 g

Zsír

Összesen
45.5 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
215 mg

Ásványi anyagok

Összesen
992.6 g
Cink
3 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
231 mg
Vas
5 mg
Magnézium
140 mg
Foszfor
424 mg
Nátrium
165 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
82.4 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
873.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
600 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
87 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
89 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
166 micro
Kolin:
216 mg
Retinol - A vitamin:
150 micro
α-karotin
1752 micro
β-karotin
4507 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1333 micro

Összesen 785 kcal

2% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
53.7 g

Zsír

Összesen
136.4 g
Telített zsírsav
34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
36 g
Koleszterin
646 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2977.7 g
Cink
8 mg
Szelén
67 mg
Kálcium
693 mg
Vas
16 mg
Magnézium
420 mg
Foszfor
1273 mg
Nátrium
496 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
247.3 g
Cukor
45 mg
Élelmi rost
43 mg

VÍZ

Összesen
2621.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1799 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
42 mg
C vitamin:
261 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
267 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
497 micro
Kolin:
649 mg
Retinol - A vitamin:
450 micro
α-karotin
5255 micro
β-karotin
13520 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
4000 micro

Összesen 2359 kcal

2% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
1.5 g

Zsír

Összesen
3.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
85.4 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
20 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
37 mg
Nátrium
14 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
75.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
52 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
151 micro
β-karotin
388 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
115 micro

Összesen 68 kcal

Hozzávalók

1 dl napraforgó olaj
1 közepes db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
50 dkg zöldbab
2 közepes db sárgarépa
2 közepes db fehérrépa
11 db burgonya (kisebb)
fűszerpaprika ízlés szerint
1 evőkanál finomliszt
1 tk ecet
3 db tojás
180 ml tejföl
1 l víz (szükség szerint)
kapor ízlés szerint

Elkészítés

A hagymát apróra vágjuk, a répákat karikára, a zöldbabot darabokra, a burgonyákat félbe.
Olajon dinszteljük a hagymát, majd rárakjuk a babot, pár perc múlva a répákat és a burgonyát.
Majd megszórjuk a liszttel, a fűszerpaprikával, és fölöntjük a vízzel.
Amikor megpuhultak a zöldségek, hozzárakjuk a kaprot, az ecetet, és beleütjük a tojásokat. Ne keverjük, 5-6 percet főzzük.
A tejfölbe keverjünk egy keveset a levesből, majd keverjük bele a levesbe, így nem csapódik ki.

Receptkönyvben: 36
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 7013
Feltöltés dátuma: 2014. július 28.