tészta spenótos tészta

Juhtúrós-spenótos penne csirkével

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Panno

6adag

Előkészítés

10perc

Főzés

15perc

Sütés

20perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

16% Fehérje
23% Szénhidrát
7% Zsír

3g olívaolaj

24 kcal
100g csirkemellfilé

120 kcal
75g spenót

12 kcal
8g habtejszín

24 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
17g juhtúró

47 kcal
17g tehéntúró

25 kcal
8g parmezán sajt

33 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
83g penne

309 kcal
17g mozzarella

50 kcal

Összesen 645 kcal

16% Fehérje
23% Szénhidrát
7% Zsír

16g olívaolaj

141 kcal
600g csirkemellfilé

720 kcal
450g spenót

75 kcal
50g habtejszín

146 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
100g juhtúró

283 kcal
100g tehéntúró

147 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
500g penne

1855 kcal
100g mozzarella

299 kcal

Összesen 3870 kcal

16% Fehérje
23% Szénhidrát
7% Zsír

0.8g olívaolaj

7 kcal
30.4g csirkemellfilé

37 kcal
22.8g spenót

4 kcal
2.5g habtejszín

7 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
5.1g juhtúró

14 kcal
5.1g tehéntúró

7 kcal
2.5g parmezán sajt

10 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
25.4g penne

94 kcal
5.1g mozzarella

15 kcal

Összesen 195 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

16% Fehérje
23% Szénhidrát
7% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
47.3 g

Zsír

Összesen
20.1 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
101 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1402.9 g
Cink
46 mg
Szelén
81 mg
Kálcium
280 mg
Vas
38 mg
Magnézium
124 mg
Foszfor
552 mg
Nátrium
278 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
66.1 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
160 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
333 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
263 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
21 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
313 micro
Kolin:
111 mg
Retinol - A vitamin:
78 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3058 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6602 micro

Összesen 645 kcal

16% Fehérje
23% Szénhidrát
7% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
283.9 g

Zsír

Összesen
120.7 g
Telített zsírsav
42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
607 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8417.2 g
Cink
277 mg
Szelén
485 mg
Kálcium
1677 mg
Vas
229 mg
Magnézium
742 mg
Foszfor
3314 mg
Nátrium
1666 mg
Réz
12 mg
Mangán
16 mg

Szénhidrátok

Összesen
396.4 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
23 mg

VÍZ

Összesen
960 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1996 micro
B6 vitamin:
6 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
93 mg
D vitamin:
43 micro
K vitamin:
1579 micro
Tiamin - B1 vitamin:
30 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
124 mg
Niacin - B3 vitamin:
96 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1880 micro
Kolin:
663 mg
Retinol - A vitamin:
466 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18349 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
39612 micro

Összesen 3870 kcal

16% Fehérje
23% Szénhidrát
7% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
14.4 g

Zsír

Összesen
6.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
426.8 g
Cink
14 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
85 mg
Vas
12 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
168 mg
Nátrium
84 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
20.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
48.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
101 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
80 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
6 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
95 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
930 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2009 micro

Összesen 195 kcal

Hozzávalók

2 ek olívaolaj
600 g csirkemellfilé
450 g spenót (leveles, mirelit)
50 ml habtejszín
2 gerezd fokhagyma
100 g juhtúró
100 g tehéntúró
50 g parmezán sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
500 g penne
100 g mozzarella

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
A csirkét felkockázzuk, olívaolajon fehéredésig pirítjuk. Közben a tészta vizét feltesszük forrni.
Ha kifehéredett a csirke, ráöntjük a tejszínt, belenyomjuk a fokhagymát, és beletesszük a spenótot. Sózzuk, borsozzuk, szerecsendióval ízesítjük. Közepes lángon lefedve hagyjuk, hadd rotyogjon.
Ha forr a víz, beletesszük a tésztát, al dente főzzük, leszűrjük. (Én kicsit hamarabb veszem ki, mert a szószból még úgyis szív magába.)
Ha elkészült a spenót, belekeverjük a túrókat, belereszeljük a parmezán sajtot, és az egészet összevegyítjük a tésztával.
Kivajazott, hőálló tálba öntjük a tésztát, rászórjuk a reszelt mozzarellát, és pirulásig sütjük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 310
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 11
Össznézettség: 24614
Feltöltés dátuma: 2015. március 17.