Jambalaya SPAR konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
SPAR
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
7g vaj50 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
-
50g kolbász226 kcal
-
21 kcal
-
3g leveskocka8 kcal
-
75g rizs269 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
75g garnéla53 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
4 kcal
-
9 kcal
-
12 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g oregánó1 kcal
-
50g paradicsom9 kcal
-
92g újhagyma18 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
43g citrom7 kcal
-
250g víz0 kcal
Összesen
719
kcal
- 4% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
28g vaj201 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
200g kolbász904 kcal
-
100g sűrített paradicsom82 kcal
-
10g leveskocka33 kcal
-
300g rizs1074 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
300g garnéla213 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
120g halványító zeller15 kcal
-
38 kcal
-
49 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
1g oregánó3 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
368g újhagyma71 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
170g citrom26 kcal
-
1000g víz0 kcal
Összesen
2874
kcal
- 4% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
0.8g vaj6 kcal
-
0.2g olívaolaj2 kcal
-
5.9g kolbász27 kcal
-
2.9g sűrített paradicsom2 kcal
-
0.3g leveskocka1 kcal
-
8.8g rizs32 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
8.8g garnéla6 kcal
-
2.6g vöröshagyma1 kcal
-
3.5g halványító zeller0 kcal
-
1 kcal
-
1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
5.9g paradicsom1 kcal
-
10.8g újhagyma2 kcal
-
1.3g petrezselyem0 kcal
-
5g citrom1 kcal
-
29.4g víz0 kcal
Összesen
83
kcal
- 4% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 30.8 g
Zsír
-
Összesen 30.2 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 110 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2375.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 36 mg
-
Kálcium 158 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 88 mg
-
Foszfor 356 mg
-
Nátrium 1727 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 82.7 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 600.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 293 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 151 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 323 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 294 micro
-
Kolin: 89 mg
-
Retinol - A vitamin: 87 micro
-
α-karotin 77 micro
-
β-karotin 2306 micro
-
β-crypt 239 micro
-
Likopin 8478 micro
-
Lut-zea 1583 micro
Összesen
719
kcal
- 4% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 123 g
Zsír
-
Összesen 120.8 g
-
Telített zsírsav 50 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 438 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9501.2 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 143 mg
-
Kálcium 632 mg
-
Vas 26 mg
-
Magnézium 351 mg
-
Foszfor 1424 mg
-
Nátrium 6909 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 330.6 g
-
Cukor 43 mg
-
Élelmi rost 36 mg
VÍZ
-
Összesen 2402.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1171 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 17 mg
-
C vitamin: 604 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 1291 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 27 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1175 micro
-
Kolin: 357 mg
-
Retinol - A vitamin: 350 micro
-
α-karotin 309 micro
-
β-karotin 9224 micro
-
β-crypt 955 micro
-
Likopin 33910 micro
-
Lut-zea 6334 micro
Összesen
2874
kcal
- 4% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 3.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 278.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 42 mg
-
Nátrium 203 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 70.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 34 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 38 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 271 micro
-
β-crypt 28 micro
-
Likopin 995 micro
-
Lut-zea 186 micro
Összesen
83
kcal
Hozzávalók
-
2 ek vaj
-
1 ek olívaolaj
-
200 g kolbász
-
100 g sűrített paradicsom
-
1 db leveskocka
-
300 g rizs
-
2 db babérlevél
-
300 g garnéla
-
1 db vöröshagyma
-
3 közepes szár halványító zeller
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 tk cayenne paprika
-
1 tk kakukkfű
-
1 tk oregánó
-
200 g paradicsom
-
1 csokor petrezselyem
-
1 db citrom
-
1 l víz
Elkészítés
- A vajat és az olívaolajat felhevítjük, és zsírjára pirítjuk a felkarikázott kolbászt, majd kiszedjük.
- Ugyanebbe az edénybe beletesszük a finomra vágott zellert, hagymát, a feldarabolt paprikát, és néhány percig pirítjuk, amíg meg nem puhulnak. Hozzáadjuk a fokhagymát, az oreganot és a kakukkfüvet, elkeverjük, és beletesszük a paradicsomot és a paradicsompürét, sózzuk, borsozzuk, és átkeverjük.
- Hozzáadjuk a leveskockából készített alaplevet és a babérlevelet, felforraljuk, és beletesszük a rizst. Amikor a rizs már majdnem kész, hozzákeverjük a megtisztított garnélát, és készre főzzük.
- Aprított újhagymával és petrezselyemmel megszórva, citrommal tálaljuk.
- Receptkönyvben: 212
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 8932
- Feltöltés dátuma: 2018. augusztus 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
SPAR
199 recept
Különleges, kifejezetten nyári egytálétel, ami zseniálisan finom.