húsételek tatár beefsteak

Ízletes tatár beefsteak

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz

könnyű villámgyors

Hankusz Sára

4adag

Előkészítés

5perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

15% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír

88g marhabélszín

134 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
8g ketchup

8 kcal
1g mustár

1 kcal
1g kapribogyó

0 kcal
10g csemegeuborka

2 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g kenyér

137 kcal
5g tojássárgája

16 kcal

Összesen 306 kcal

15% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír

350g marhabélszín

536 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
30g ketchup

30 kcal
5g mustár

3 kcal
5g kapribogyó

1 kcal
40g csemegeuborka

9 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
200g kenyér

548 kcal
20g tojássárgája

64 kcal

Összesen 1224 kcal

15% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír

47.3g marhabélszín

72 kcal
12.2g lilahagyma

4 kcal
4.1g ketchup

4 kcal
0.7g mustár

0 kcal
0.7g kapribogyó

0 kcal
5.4g csemegeuborka

1 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
27g kenyér

74 kcal
2.7g tojássárgája

9 kcal

Összesen 164 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

15% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
25.9 g

Zsír

Összesen
9.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
111 mg

Ásványi anyagok

Összesen
865.2 g
Cink
4 mg
Szelén
41 mg
Kálcium
97 mg
Vas
3 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
274 mg
Nátrium
400 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
28.5 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
107.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
66 micro
Kolin:
134 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
30 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
905 micro
Lut-zea
91 micro

Összesen 306 kcal

15% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
103.4 g

Zsír

Összesen
37.5 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
445 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3460.8 g
Cink
17 mg
Szelén
165 mg
Kálcium
388 mg
Vas
14 mg
Magnézium
180 mg
Foszfor
1094 mg
Nátrium
1600 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
114.2 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
430 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
85 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
36 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
264 micro
Kolin:
535 mg
Retinol - A vitamin:
74 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
122 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
3619 micro
Lut-zea
364 micro

Összesen 1224 kcal

15% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
14 g

Zsír

Összesen
5.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
467.7 g
Cink
2 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
52 mg
Vas
2 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
148 mg
Nátrium
216 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.4 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
58.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
11 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
72 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
489 micro
Lut-zea
49 micro

Összesen 164 kcal

Hozzávalók

350 g marhabélszín (tisztítva, darálva)
1 közepes db lilahagyma
2 ek ketchup (ízlés szerint)
1 tk mustár (ízlés szerint)
1 teáskanál kapribogyó (ízlés szerint)
1 db csemegeuborka (1 kis db, de ízlés szerint)
1 kk fűszerpaprika
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
4 szelet kenyér
1 db tojássárgája

Elkészítés

A lila hagymát, kapribogyót és csemege uborkát apróra vágjuk.
Egy tálban ezt összedolgozzuk ezeket a hússal. Hozzáadjuk a ketchupot és a mustárt. Ízlés szerint sózzuk-borsozzuk.
Miután alaposan átdolgoztuk egy kerek formával megformázzuk. A tetejét picit benyomjuk és beleteszünk egy tojássárgáját.
Pirítóst készítünk hozzá és szívecske formákat csinálunk vele formák segítségével.
Vajjal kínáljuk!

Receptkönyvben: 26
Tegnapi nézettség: 20
7 napos nézettség: 233
Össznézettség: 4417
Feltöltés dátuma: 2024. január 31.