Hawaii lazacos paradicsomsaláta - Lomi lomi saláta
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
- 4% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
150g paradicsom27 kcal
-
92g újhagyma18 kcal
-
38g füstölt lazac44 kcal
-
3g metélőhagyma1 kcal
-
2 kcal
-
2g méz5 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
4g citromlé1 kcal
-
53 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
Összesen
151
kcal
- 4% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
300g paradicsom54 kcal
-
184g újhagyma35 kcal
-
75g füstölt lazac88 kcal
-
6g metélőhagyma2 kcal
-
4 kcal
-
4g méz11 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
8g citromlé2 kcal
-
12g napraforgó olaj106 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
Összesen
302
kcal
- 4% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
50.5g paradicsom9 kcal
-
31g újhagyma6 kcal
-
12.6g füstölt lazac15 kcal
-
1g metélőhagyma0 kcal
-
0.8g fehér balzsamecet1 kcal
-
0.6g méz2 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
1.3g citromlé0 kcal
-
18 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
Összesen
51
kcal
- 4% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.3 g
Zsír
-
Összesen 8.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 503.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 63 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 121 mg
-
Nátrium 269 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.2 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 227 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 107 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 34 mg
-
D vitamin: 257 micro
-
K vitamin: 133 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 63 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 152 micro
-
β-karotin 1082 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 3860 micro
-
Lut-zea 822 micro
Összesen
151
kcal
- 4% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.6 g
Zsír
-
Összesen 16.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1007.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 125 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 72 mg
-
Foszfor 241 mg
-
Nátrium 538 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.3 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 454 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 214 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 68 mg
-
D vitamin: 514 micro
-
K vitamin: 266 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 125 micro
-
Kolin: 94 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 303 micro
-
β-karotin 2164 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 7719 micro
-
Lut-zea 1645 micro
Összesen
302
kcal
- 4% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.1 g
Zsír
-
Összesen 2.7 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 169.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 41 mg
-
Nátrium 91 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 76.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 87 micro
-
K vitamin: 45 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 51 micro
-
β-karotin 365 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1301 micro
-
Lut-zea 277 micro
Összesen
51
kcal
Hozzávalók
-
300 g paradicsom
-
2 közepes db újhagyma
-
75 g füstölt lazac
-
2 ek metélőhagyma
-
1 ek fehér balzsamecet
-
0.5 teáskanál méz
-
0.5 teáskanál mustár
-
1 ek citromlé
-
1.5 ek napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A paradicsomot kockákra, a hagymát gyűrűkre (a zöldjével együtt, sajnos nekem csak a fehér része volt), a lazacot kockákra vágjuk. Az egészet egy edénybe rakjuk, megszórjuk a metélőhagymával.
- Az ecetet elkeverjük, a mustárral, mézzel, citromlével és az olajjal. Sóval, borssal és a tabasco-val ízesítjük. A salátára öntjük, elkeverjük, pár órára betesszük a hűtőbe.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 45
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 1635
- Feltöltés dátuma: 2017. augusztus 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Nekem sajnos az újhagymának csak a fehér része volt, ezért adtam hozzá metélőhagymát.