Hamis marcipános kakaószelet
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 29% Zsír
A tésztához
-
31g margarin224 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
17 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
63g kefir38 kcal
A hamis marcipánhoz
-
75g tej42 kcal
-
38g margarin269 kcal
-
18g cukor68 kcal
-
24g búzadara86 kcal
-
8g mandulaaroma0 kcal
A tetejére
-
25g étcsokoládé137 kcal
-
18 kcal
-
15g kókuszreszelék99 kcal
Összesen
1164
kcal
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 29% Zsír
A tésztához
-
125g margarin896 kcal
-
40g cukor155 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
68 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
120g finomliszt437 kcal
-
250g kefir153 kcal
A hamis marcipánhoz
-
300g tej168 kcal
-
150g margarin1076 kcal
-
70g cukor271 kcal
-
96g búzadara346 kcal
-
30g mandulaaroma0 kcal
A tetejére
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
71 kcal
-
60g kókuszreszelék396 kcal
Összesen
4655
kcal
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 29% Zsír
A tésztához
-
8.7g margarin62 kcal
-
2.8g cukor11 kcal
-
3.8g tojás5 kcal
-
2.1g cukrozatlan kakaópor5 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
-
8.3g finomliszt30 kcal
-
17.4g kefir11 kcal
A hamis marcipánhoz
-
20.8g tej12 kcal
-
10.4g margarin75 kcal
-
4.9g cukor19 kcal
-
6.7g búzadara24 kcal
-
2.1g mandulaaroma0 kcal
A tetejére
-
6.9g étcsokoládé38 kcal
-
0.6g napraforgó olaj5 kcal
-
4.2g kókuszreszelék28 kcal
Összesen
325
kcal
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 15.9 g
Zsír
-
Összesen 81.2 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 55 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1118.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 317 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 117 mg
-
Foszfor 438 mg
-
Nátrium 217 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 97.9 g
-
Cukor 47 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 83.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 600 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 67 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 61 mg
-
Retinol - A vitamin: 564 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 429 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 77 micro
Összesen
1164
kcal
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 63.7 g
Zsír
-
Összesen 325 g
-
Telített zsírsav 108 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 127 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 73 g
-
Koleszterin 221 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4473.3 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 80 mg
-
Kálcium 1267 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 468 mg
-
Foszfor 1752 mg
-
Nátrium 870 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 391.6 g
-
Cukor 187 mg
-
Élelmi rost 35 mg
VÍZ
-
Összesen 332.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2399 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 30 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 45 micro
-
K vitamin: 266 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 158 micro
-
Kolin: 244 mg
-
Retinol - A vitamin: 2257 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 1716 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 307 micro
Összesen
4655
kcal
- 6% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 22.6 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 310.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 88 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 122 mg
-
Nátrium 60 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.2 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 23.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 167 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 157 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 119 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 21 micro
Összesen
325
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
12.5 dkg margarin
-
4 ek cukor
-
1 db tojás
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
-
0.5 csomag sütőpor
-
8 evőkanál finomliszt
-
2.5 dl kefir
A hamis marcipánhoz
-
3 dl tej
-
15 dkg margarin
-
7 ek cukor
-
8 evőkanál búzadara
-
30 ml mandulaaroma
A tetejére
-
10 dkg étcsokoládé
-
1 ek napraforgó olaj
-
6 dkg kókuszreszelék
Elkészítés
A tésztához
- A margarint a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojást, majd a kakaóporral elvegyített lisztet, végül a kefirt.
- Az így kapott masszát sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe egyengetjük.
- Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 20-25 perc alatt megsütjük.
- Közben a hamis marcipánhoz megmelegítjük a tejet, belekeverjük a cukrot és a búzadarát. Sűrű tejbegrízt főzünk, ízesítjük az aromával, és amikor kihűlt, hozzákeverjük a puha margarint, és a tésztára kenjük.
- A csokoládét megolvasztjuk, az olajjal elkeverjük, és a sütemény tetejére simítjuk.
- Gazdagon megszórjuk kókuszreszelékkel, és hűtőbe tesszük. Tálalás előtt éles késsel kockákra vágjuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 130
- Tegnapi nézettség: 23
- 7 napos nézettség: 107
- Össznézettség: 19799
- Feltöltés dátuma: 2013. február 24.
Ajánló
Annyira finom, hogy bármikor.:) Aki szereti a marcipánt, annak kötelező elkészíteni.:)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Karácsonyra a barátnőmtől kaptam egy süteményes könyvecskét, és abból készítettem el...