tészta lasagne

Hamis lasagne

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

közepes ráérős

3adag

Előkészítés

20perc

Főzés

25perc

Sütés

60perc

Összesen

105perc

Sütés hőfoka

190 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

16% Fehérje
10% Szénhidrát
20% Zsír

30g vöröshagyma

11 kcal
14g napraforgó olaj

125 kcal
167g darált sertéshús

303 kcal
27g sárgarépa

10 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g oregánó

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
1g fűszerpaprika

4 kcal
27g sűrített paradicsom

22 kcal
92g leveles tészta

340 kcal
117g trappista sajt

411 kcal

Összesen 1227 kcal

16% Fehérje
10% Szénhidrát
20% Zsír

90g vöröshagyma

33 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
500g darált sertéshús

910 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
1g oregánó

3 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
4g fűszerpaprika

11 kcal
80g sűrített paradicsom

66 kcal
275g leveles tészta

1020 kcal
350g trappista sajt

1232 kcal

Összesen 3680 kcal

16% Fehérje
10% Szénhidrát
20% Zsír

6.3g vöröshagyma

2 kcal
3g napraforgó olaj

26 kcal
35.1g darált sertéshús

64 kcal
5.6g sárgarépa

2 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0.3g fűszerpaprika

1 kcal
5.6g sűrített paradicsom

5 kcal
19.3g leveles tészta

72 kcal
24.6g trappista sajt

87 kcal

Összesen 259 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

16% Fehérje
10% Szénhidrát
20% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
68.9 g

Zsír

Összesen
86.3 g
Telített zsírsav
37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
249 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2738 g
Cink
6 mg
Szelén
51 mg
Kálcium
810 mg
Vas
3 mg
Magnézium
81 mg
Foszfor
823 mg
Nátrium
962 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
43.6 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
232.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
627 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
55 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
149 mg
Retinol - A vitamin:
374 micro
α-karotin
841 micro
β-karotin
2593 micro
β-crypt
83 micro
Likopin
7671 micro
Lut-zea
321 micro

Összesen 1227 kcal

16% Fehérje
10% Szénhidrát
20% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
206.8 g

Zsír

Összesen
258.8 g
Telített zsírsav
112 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
75 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
29 g
Koleszterin
746 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8214.1 g
Cink
19 mg
Szelén
154 mg
Kálcium
2431 mg
Vas
9 mg
Magnézium
244 mg
Foszfor
2469 mg
Nátrium
2887 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
130.7 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
697.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1882 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
7 micro
E vitamin:
25 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
164 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
32 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
106 micro
Kolin:
446 mg
Retinol - A vitamin:
1121 micro
α-karotin
2523 micro
β-karotin
7779 micro
β-crypt
248 micro
Likopin
23012 micro
Lut-zea
962 micro

Összesen 3680 kcal

16% Fehérje
10% Szénhidrát
20% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
14.5 g

Zsír

Összesen
18.2 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
52 mg

Ásványi anyagok

Összesen
577.4 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
171 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
174 mg
Nátrium
203 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
49 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
132 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
79 micro
α-karotin
177 micro
β-karotin
547 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
1618 micro
Lut-zea
68 micro

Összesen 259 kcal

Hozzávalók

1 közepes db vöröshagyma
0.5 dl napraforgó olaj
0.5 kg darált sertéshús
1 közepes db sárgarépa
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint
1 kk oregánó
bazsalikom ízlés szerint
1 ek fűszerpaprika
5 ek sűrített paradicsom
1 csomag leveles tészta
35 dkg trappista sajt

Elkészítés

A lasagne szószt a szokásos módon elkészítjük. Tehát az apróra felkockázott hagymát forró olajon pirítsunk meg. Tegyük bele a húst, reszeljük rá a répát, sózás, borsozás, így pirítsuk tovább. Néhány perc után adjuk hozzá a többi fűszert, öntsük bele a paradicsomot, és főzzük össze.
Előveszünk egy jénai tálat vagy egy kisebb tepsit, kikenjük margarinnal, kis zsemlemorzsával megszórjuk. Elkezdünk rétegezni, először a leveles tészta, rá a bolognai szósz, kis reszelt sajt.
Addig rétegezzük, míg el nem fogynak a lapok, a tetejére is szósz és reszelt sajt kerül.
Sütőben egy óra alatt szép pirosra sütjük.

Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 60 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 30
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 18
Össznézettség: 10225
Feltöltés dátuma: 2015. július 03.