r
Nosalty Logó

Zöldséges halloweeni pite

0,0

0 ÉRTÉKELÉS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
Nosalty
Zöldséges halloweeni pite
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

töltelék

összeállítás

382
Kalória
10.2g
Fehérje
18.5g
Szénhidrátok
30g
Zsír
76.9g
Víz
115.9g
Koleszterin
1.2g
Rost
2.5g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 22% Zsír

töltelék

összeállítás

Összesen 382 kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 22% Zsír

töltelék

összeállítás

Összesen 3047 kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 22% Zsír

töltelék

összeállítás

Összesen 220 kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    10.2 g

Zsír

  • Összesen
    30 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    116 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    560.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    145 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    144 mg
  • Nátrium
    239 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    76.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    354 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    62 mg
  • Retinol - A vitamin:
    175 micro
  • α-karotin
    263 micro
  • β-karotin
    1471 micro
  • β-crypt
    1095 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    308 micro
Összesen 382 kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    81.5 g

Zsír

  • Összesen
    240.3 g
  • Telített zsírsav
    112 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    61 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    927 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4482.7 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    62 mg
  • Kálcium
    1156 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    188 mg
  • Foszfor
    1151 mg
  • Nátrium
    1910 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    147.9 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    615.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2834 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    65 mg
  • D vitamin:
    202 micro
  • K vitamin:
    74 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    215 micro
  • Kolin:
    496 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1400 micro
  • α-karotin
    2102 micro
  • β-karotin
    11771 micro
  • β-crypt
    8760 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2464 micro
Összesen 3047 kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    17.4 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    67 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    323.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    84 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    83 mg
  • Nátrium
    138 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    44.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    205 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    101 micro
  • α-karotin
    152 micro
  • β-karotin
    850 micro
  • β-crypt
    633 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    178 micro
Összesen 220 kcal

Elkészítés

töltelék

  1. A sütőtököt kockákra vágjuk, majd összeforgatjuk az olaj felével, a kakukkfűvel, illetve sóval-borssal. 200 fokos sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük, közben előkészítjük a tésztát.
  2. A pite töltelékét a tojásos-tejszínes keverék tartja össze: ehhez a tojásokat, a tejszínt, frissen reszelt szerecsendiót és némi reszelt sajtot összekeverünk egy nagy tálban.
  3. A karikázott póréhagymát kevés olajon megpároljuk, majd félretesszük.
  4. Amikor elkészült a sütőtök, az elősütött pitetésztára halmozzuk, majd hozzáadjuk a dinsztelt póréhagymát és a morzsolt kecskesajtot is. Igyekezzünk egyenletesen eloszlatni a tölteléket, ha pedig ezzel megvagyunk, öntsük rá a tojásos mixet.
  5. A pitét ezután süssük 180 fokon kb. 30 percet, majd hagyjuk teljesen lehűlni szobahőmérsékletűre - de akár hűtőbe is tehetjük egy éjszakára.

összeállítás

  1. A leveles tésztát kivajazott piteformába tesszük, az oldalt kilógó tésztarészeket pedig levágjuk. Az alját megszurkáljuk villával, majd sütőpapírral kibéleljük, amire sütőgyöngyöket (vagy bármilyen a célra megfelelő száraz hüvelyest vagy rizst) teszünk. 190 fokon 15 perc alatt elősütjük.
  2. A kész tésztából kiszedjük a sütőnehezéket, majd hagyjuk hűlni egy kicsit. (A pite további lépéseit lásd fentebb!)
  3. A kész, kihűlt pite tetejére pókhálómintát rajzolunk az Univer fekete majonézével, ami enyhén fokhagymás ízű, így a vámpírokat biztosan távol tartja!
  4. A pite tetejét ezen kívül ízlés szerint díszíthetjük olajbogyó-pókokkal: ezek testéhez félbevágott illetve csíkozott olajbogyókat használhatunk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 perc
  • Sütés ideje: 65 perc

Ezt a jópofa pókhálós pitét bárki elkészítheti, akinek van másfél szabad órája és szeretne valami játékos fogást készíteni Halloweenre. A töltelékből természetesen nem hiányozhat a sütőtök, amit póréhagymával és kecskesajttal egészítettünk ki, amitől igazán őszies ízvilágot kap a pite. A tetejéről pedig nem maradhat el a mókás pókháló-díszítés, amihez remekül jön a fekete majonéz, ami enyhén fokhagymás ízével a vámpírokat is távol tartja!

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Áfonyás pite

A házi pitéknek nincsen párja, pláne, ha vesszük a fáradságot, és a vajas tésztát is két kézzel készítjük el hozzá. Bármilyen bogyós gyümölcsből mennyei pitét készíthetünk, ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

10 magas vastartalmú gyümölcs és zöldség, amit neked is be...

Amikor szóba kerül a vasfogyasztás, a legtöbben a vörös húsokra asszociálnak, ami nem csoda, hiszen az állati eredetű élelmiszerek természetesen magas vastartalommal rendelkeznek. Ugyanakkor akadnak olyan gyümölcsök és zöldségek is, amelyekben bőven megtalálható ez a tápanyag – csak tudnunk kell, hol keressük!

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!