Hagyományos csokis muffin 2. (rumos-meggyes)
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 5% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 19% Zsír
Összesen
515
kcal
- 5% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
222 kcal
-
150g margarin1076 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
114 kcal
-
16g rum37 kcal
-
20g tej11 kcal
-
50g csokoládé273 kcal
-
100g meggy45 kcal
Összesen
3085
kcal
- 5% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
25 kcal
-
16.8g margarin121 kcal
-
12.3g tojás16 kcal
-
16.8g cukor65 kcal
-
16.8g finomliszt61 kcal
-
1.1g vaníliás cukor4 kcal
-
0.7g sütőpor0 kcal
-
5.6g cukrozatlan kakaópor13 kcal
-
1.8g rum4 kcal
-
2.2g tej1 kcal
-
5.6g csokoládé31 kcal
-
11.2g meggy5 kcal
Összesen
346
kcal
- 5% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 7 g
Zsír
-
Összesen 25.8 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 61 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 552 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 112 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 64 mg
-
Foszfor 243 mg
-
Nátrium 113 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 67.3 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 38.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 240 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 56 mg
-
Retinol - A vitamin: 218 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 270 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 104 micro
Összesen
515
kcal
- 5% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 41.9 g
Zsír
-
Összesen 155 g
-
Telített zsírsav 40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 69 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 40 g
-
Koleszterin 364 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3311.8 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 92 mg
-
Kálcium 670 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 385 mg
-
Foszfor 1456 mg
-
Nátrium 680 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 404 g
-
Cukor 233 mg
-
Élelmi rost 28 mg
VÍZ
-
Összesen 231.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1442 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 147 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 118 micro
-
Kolin: 338 mg
-
Retinol - A vitamin: 1307 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 1621 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 625 micro
Összesen
3085
kcal
- 5% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 17.4 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 371.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 75 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 163 mg
-
Nátrium 76 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.3 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 25.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 162 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 147 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 182 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 70 micro
Összesen
346
kcal
Hozzávalók
-
4 ek sárgabaracklekvár
-
15 dkg margarin
-
2 db tojás
-
15 dkg cukor
-
15 dkg finomliszt
-
1 csomag vaníliás cukor
-
0.5 csomag sütőpor
-
5 dkg cukrozatlan kakaópor
-
2 ek rum
-
2 ek tej
-
5 dkg csokoládé
-
10 dkg meggy
Elkészítés
- A lekvárt habosra keverjük a margarinnal és a tojásokkal, majd fokozatosan hozzáadjuk a többi hozzávalót, végül beleforgatjuk a tört csokoládét és a meggyet. Ha nagyon sűrű, még néhány kanál tejet adunk hozzá.
- Egy muffintepsit kibélelünk muffinpapírral, és belekanalazzuk a tésztát. (12 db lesz belőle.)
- Előmelegített sütőben kb. 25-30 percig (tűpróbáig) sütjük.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 540
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 193985
- Feltöltés dátuma: 2010. február 04.
Ajánló
Nagyon egyszerű és gyors süti, hidegen és melegen egyaránt finom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Unokatesómtól kaptam a receptet a muffinsütővel együtt. Azt mondta, még nekem is sikerülni fog, elronthatatlan :)