muffin gyümölcsös muffin

Gyümölcsjoghurtos muffin mascarponés krémmel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

pukapuka

Gyümölcsjoghurtos muffin mascarponés krémmel

6adag

Előkészítés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

190 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

7% Fehérje
50% Szénhidrát
24% Zsír

Tészta

21g gyümölcsjoghurt

20 kcal
21g cukor

81 kcal
18g tojás

23 kcal
0g citromhéj

0 kcal
10g napraforgó olaj

88 kcal
42g finomliszt

152 kcal
2g sütőpor

1 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Tetejére

42g mascarpone

168 kcal
17g porcukor

65 kcal
17g habtejszín

49 kcal

Összesen 653 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
24% Zsír

Tészta

125g gyümölcsjoghurt

120 kcal
125g cukor

484 kcal
110g tojás

138 kcal
0g citromhéj

0 kcal
60g napraforgó olaj

530 kcal
250g finomliszt

910 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Tetejére

250g mascarpone

1010 kcal
100g porcukor

387 kcal
100g habtejszín

292 kcal

Összesen 3916 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
24% Zsír

Tészta

10.9g gyümölcsjoghurt

11 kcal
10.9g cukor

42 kcal
9.6g tojás

12 kcal
0g citromhéj

0 kcal
5.3g napraforgó olaj

46 kcal
21.9g finomliszt

80 kcal
1.1g sütőpor

1 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Tetejére

21.9g mascarpone

88 kcal
8.8g porcukor

34 kcal
8.8g habtejszín

26 kcal

Összesen 343 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

7% Fehérje
50% Szénhidrát
24% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
10.2 g

Zsír

Összesen
34.6 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
79 mg

Ásványi anyagok

Összesen
690.3 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
174 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
285 mg
Nátrium
196 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
74.3 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
27.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
72 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
55 mg
Retinol - A vitamin:
71 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
89 micro

Összesen 653 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
24% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
61.4 g

Zsír

Összesen
207.6 g
Telített zsírsav
39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
26 g
Koleszterin
471 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4141.8 g
Cink
3 mg
Szelén
116 mg
Kálcium
1047 mg
Vas
6 mg
Magnézium
78 mg
Foszfor
1713 mg
Nátrium
1176 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
446 g
Cukor
252 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
167.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
434 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
27 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
102 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
114 micro
Kolin:
327 mg
Retinol - A vitamin:
429 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
60 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
532 micro

Összesen 3916 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
24% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
18.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
362.7 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
92 mg
Vas
1 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
150 mg
Nátrium
103 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
39.1 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
14.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
38 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
38 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
47 micro

Összesen 343 kcal

Hozzávalók

Tészta

125 ml gyümölcsjoghurt (1 pohár)
125 g cukor (1 pohár)
2 db tojás
1 db citromhéj
60 ml napraforgó olaj (fél pohár)
250 g finomliszt (2 pohár)
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 csepp ételfesték (kék, zöld, piros, narancssárga, citromsárga)

Tetejére

250 g mascarpone
100 g porcukor (ízlés szerint)
100 ml habtejszín (ízlés szerint)

Elkészítés

Tészta

A joghurtot elkeverjük a cukorral, tojásokkal és a többi hozzávalóval.
Hozzáadjuk a száraz összetevőket
Majd szétosztjuk 5 felé a tésztát, megszínezzük őket (ha nem színezünk, akkor fagylaltos kanállal könnyebb kiadagolni).
Kék, zöld, piros, narancssárga, citromsárga, így sorjában szépen kiadja majd a színeket sütés közben.
A mascarponét porcukorral, tejszínnel összekeverjük, és kész is a krém a tetejére.

Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 12 alkalommal
Receptkönyvben: 26
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 5560
Feltöltés dátuma: 2014. augusztus 14.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - muffin
- kategória:
  - gyümölcsös muffin

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - amerikai
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek

pukapuka 12 recept

1 pohár =gyümölcsös joghurtos pohárral=125ml Isteni finom, imádom, vagyis imádjuk. Könnyű elkészíteni, hamar megvan, ha nem szeretnétek színezni. A legegyszerűbb sütik közé tartozik. Mindig dupla adagot csinálok, így egy 300 ml-es pohárral számolok.