r
Nosalty Logó

Gulyásleves Amy-től

5,0

1 ÉRTÉKELÉS1 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
NS
Gulyásleves Amy-től
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

329
Kalória
26.5g
Fehérje
17.8g
Szénhidrátok
16.6g
Zsír
706g
Víz
76g
Koleszterin
4.2g
Rost
4.7g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 329 kcal
  • 4% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1965 kcal
  • 4% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 40 kcal
  • 4% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 92% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.5 g

Zsír

  • Összesen
    16.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    76 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1442.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    81 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    59 mg
  • Foszfor
    341 mg
  • Nátrium
    932 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.8 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    706 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    248 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    39 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    141 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    42 micro
  • Kolin:
    97 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    829 micro
  • β-karotin
    2480 micro
  • β-crypt
    21 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    754 micro
Összesen 329 kcal
  • 4% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 92% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    159.2 g

Zsír

  • Összesen
    99.6 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    40 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    456 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8654.5 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    145 mg
  • Kálcium
    486 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    354 mg
  • Foszfor
    2049 mg
  • Nátrium
    5589 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    106.5 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

Víz

  • Összesen
    4235.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1487 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    233 mg
  • D vitamin:
    126 micro
  • K vitamin:
    847 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    46 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    251 micro
  • Kolin:
    580 mg
  • Retinol - A vitamin:
    35 micro
  • α-karotin
    4974 micro
  • β-karotin
    14881 micro
  • β-crypt
    126 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    4524 micro
Összesen 1965 kcal
  • 4% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 92% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.3 g

Zsír

  • Összesen
    2.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    180.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    10 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    43 mg
  • Nátrium
    116 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    88.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    31 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    103 micro
  • β-karotin
    310 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    94 micro
Összesen 40 kcal

Elkészítés

  1. Előveszünk egy nagyméretű lábost, felolvasztjuk benne a zsírt, és rádobjuk a kockára vágott hagymát. Üvegesre pirítjuk. Rátesszük a kockára vágott húst, és sűrűn kevergetjük, hogy ne égjen oda.
  2. Ha kifehéredett a hús, akkor hozzáadjuk a fűszereket, a krémeket, és belenyomjuk a fokhagymát is. Kicsit átforgatjuk fakanállal, és mehet rá kb. 3 liter víz.
  3. Fedő alatt 10 percig főzzük. Ekkor beletesszük az összes megpucolt és felaprított zöldséget, kivéve a krumplit. Kb. 1 órán keresztül fedővel a tetején főzzük, kis lángon.
  4. Az idő elteltével megkóstoljuk a húst (ha igényel sót, borsot, pótoljuk), ha puha, akkor beletesszük a meghámozott és felaprított krumplit, még 20 percig főzzük, és ha a krumpli is megfőtt, tálalhatjuk.
  5. Jó étvágyat kívánok!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 perc
  • Főzés ideje: 90 perc

Néha egy kis tejfölt is szoktam magamnak beletenni, bár a családom férfi tagjai szerint elrontom vele az ízét.:) Nekem ízlik úgy is! Még csipetkét lehet tenni bele: 2 ek liszt, 1 tojás, pici só. Jó alaposan összekeverjük, és nokedliszaggatón, vagy két kanál segítségével bele"csipetkézzük" a levesbe, miután megfőtt minden. :)

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Sajtburgerleves

Elsősorban sajtburgerrajongók figyelmébe ajánljuk az alábbi receptet, ami a kedvelt street food ízeit gondolja újra levesformában - íme, a SAJTBURGERLEVES! Egy sűrű, laktató, raguszerű ...

Rosanics Petra

Toszkán bableves

Íme egy mennyei toszkán bableves, ami 30 perc alatt el is készül a Candy által biztosított főzőlapon. Háromszorosan is hat ránk, hiszen már messziről egy léleksimogató illattal ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!