r
Nosalty Logó

Gombával töltött palacsinta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Gombával töltött palacsinta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A palacsintához

A palacsinta sütéséhez

A töltelékhez

Összesen 854 kcal
  • 8% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A palacsintához

A palacsinta sütéséhez

A töltelékhez

Összesen 3416 kcal
  • 8% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A palacsintához

A palacsinta sütéséhez

A töltelékhez

Összesen 166 kcal
  • 8% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    33.4 g

Zsír

  • Összesen
    61.6 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    264 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2187.2 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    38 mg
  • Kálcium
    729 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    64 mg
  • Foszfor
    543 mg
  • Nátrium
    805 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.2 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    257.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    591 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    32 mg
  • D vitamin:
    55 micro
  • K vitamin:
    362 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    127 micro
  • Kolin:
    118 mg
  • Retinol - A vitamin:
    495 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1157 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1694 micro
Összesen 854 kcal
  • 8% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    133.5 g

Zsír

  • Összesen
    246.5 g
  • Telített zsírsav
    137 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    78 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    1057 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8749 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    154 mg
  • Kálcium
    2915 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    257 mg
  • Foszfor
    2170 mg
  • Nátrium
    3221 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    164.6 g
  • Cukor
    43 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    1028.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2364 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    129 mg
  • D vitamin:
    219 micro
  • K vitamin:
    1448 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    508 micro
  • Kolin:
    472 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1979 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4629 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6778 micro
Összesen 3416 kcal
  • 8% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    11.9 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    51 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    422.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    141 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    105 mg
  • Nátrium
    156 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    114 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    70 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    96 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    224 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    327 micro
Összesen 166 kcal

Hozzávalók

A palacsintához

A palacsinta sütéséhez

A töltelékhez

Elkészítés

A palacsintához

  1. Egy serpenyőben a felszeletelt gombát és hagymát olívaolajon aranyszínűre sütjük, majd felöntjük a fehérborral. Megvárjuk, amíg elfő egy kicsit a leve, majd hozzáadjuk a tejszínt, és a kéksajtot. Sózzuk, borsozzuk, és 8-10 perc alatt összefőzzük. Az apróra vágott petrezselymet hozzákeverjük.
  2. A palacsintákat a gombás masszával megtöltjük, és négybe hajtjuk. Egy kivajazott tűzálló tálba helyezzük, megszórjuk reszelt sajttal, és előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt aranyszínűre sütjük.
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Receptkönyvben: 112
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 30669
  • Feltöltés dátuma: 2008. augusztus 24.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Sós palacsintát szerettem volna készíteni, és ezt találtam ki. Meleg előételként vagy akár önálló fogásként ajánlom.

Hozzávalók

A palacsintához

A palacsinta sütéséhez

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...