saláta vegyes saláta

Gombás nyári saláta pirított csicseriborsóval

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Spice Girl

Gombás nyári saláta pirított csicseriborsóval

3adag

Előkészítés

15perc

Sütés

30perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

4% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír

Gomba

100g csiperkegomba

21 kcal
3g kókuszolaj

30 kcal

Csicseriborsó

133g csicseriborsó (konzerv)

185 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g görög fűszerkeverék

0 kcal

Saláta

33g salátakeverék

4 kcal
23g koktélparadicsom

4 kcal
7g feta sajt

18 kcal
10g olajbogyó

12 kcal
21g retek

3 kcal

Öntet

8g méz

25 kcal
28g olívaolaj

250 kcal
33g balzsamecet

29 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal

Összesen 652 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír

Gomba

300g csiperkegomba

64 kcal
10g kókuszolaj

89 kcal

Csicseriborsó

400g csicseriborsó (konzerv)

556 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
0g görög fűszerkeverék

0 kcal

Saláta

100g salátakeverék

13 kcal
68g koktélparadicsom

12 kcal
20g feta sajt

53 kcal
30g olajbogyó

35 kcal
64g retek

9 kcal

Öntet

25g méz

76 kcal
85g olívaolaj

751 kcal
100g balzsamecet

88 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal

Összesen 1958 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír

Gomba

24.5g csiperkegomba

5 kcal
0.8g kókuszolaj

7 kcal

Csicseriborsó

32.6g csicseriborsó (konzerv)

45 kcal
2g olívaolaj

17 kcal
0g görög fűszerkeverék

0 kcal

Saláta

8.2g salátakeverék

1 kcal
5.5g koktélparadicsom

1 kcal
1.6g feta sajt

4 kcal
2.4g olajbogyó

3 kcal
5.2g retek

1 kcal

Öntet

2g méz

6 kcal
6.9g olívaolaj

61 kcal
8.2g balzsamecet

7 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal

Összesen 158 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

4% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
14.4 g

Zsír

Összesen
46.3 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
961 g
Cink
2 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
133 mg
Vas
4 mg
Magnézium
58 mg
Foszfor
246 mg
Nátrium
501 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
48.9 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
288.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
76 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
63 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
115 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
23 micro
β-karotin
804 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
583 micro
Lut-zea
488 micro

Összesen 652 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
43.2 g

Zsír

Összesen
139 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
85 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2882.9 g
Cink
5 mg
Szelén
44 mg
Kálcium
400 mg
Vas
11 mg
Magnézium
174 mg
Foszfor
739 mg
Nátrium
1504 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
146.7 g
Cukor
61 mg
Élelmi rost
32 mg

VÍZ

Összesen
866.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
229 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
18 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
188 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
346 micro
Kolin:
74 mg
Retinol - A vitamin:
25 micro
α-karotin
69 micro
β-karotin
2411 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1750 micro
Lut-zea
1465 micro

Összesen 1958 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
11.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
235.2 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
33 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
60 mg
Nátrium
123 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
12 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
70.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
2 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
197 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
143 micro
Lut-zea
120 micro

Összesen 158 kcal

Kiemelt recept
2018
Heti menü: kiadós húsos leves + omlós szilvás sütemény minden napra

Hozzávalók

Gomba

30 dkg csiperkegomba
1 ek kókuszolaj

Csicseriborsó

Saláta

100 g salátakeverék
4 db koktélparadicsom
20 g feta sajt
10 db olajbogyó
4 kis db retek

Öntet

1 ek méz
1 dl olívaolaj
1 dl balzsamecet
3 csipet bazsalikom
1 kk fokhagymapor

Elkészítés

Gomba

A gombát megpirítjuk, amíg a leve el nem tűnik. Én szeretem alaposan megpirítani. (Ha nem túl nagyok a gombáink, nem érdemes felaprítani, egészben mutatósabb.)
Az átmosott borsókat összekeverjük a fűszerrel és az olajjal. Légkeveréses sütőben 180 fokon 30-40 percig sütjük.
A zöldségeket elhelyezzük egy salátástálban.
Az öntet hozzávalóit alaposan összekeverjük, ráöntjük a salátára, és már készen is vagyunk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 15 alkalommal
Receptkönyvben: 166
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 4861
Feltöltés dátuma: 2018. augusztus 03.