Gombás-csirkehúsos tészta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Ana Princely Cake
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 9% Zsír
Csirke
-
6g olívaolaj53 kcal
-
125g csirkemellfilé150 kcal
-
3g mustár2 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
2g só0 kcal
Gomba
-
6g olívaolaj53 kcal
-
100g gomba21 kcal
-
0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
1g só0 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
Tészta
-
125g szarvacska tészta464 kcal
-
2g só0 kcal
-
8g teavaj54 kcal
Tálalás
Összesen
971
kcal
- 11% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 9% Zsír
Csirke
-
24g olívaolaj212 kcal
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
10g mustár6 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
8g só0 kcal
Gomba
-
24g olívaolaj212 kcal
-
400g gomba85 kcal
-
0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
4g só0 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
20g finomliszt73 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
Tészta
-
500g szarvacska tészta1855 kcal
-
8g só0 kcal
-
30g teavaj215 kcal
Tálalás
Összesen
3883
kcal
- 11% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 9% Zsír
Csirke
-
1.3g olívaolaj12 kcal
-
27.4g csirkemellfilé33 kcal
-
0.5g mustár0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0.4g só0 kcal
Gomba
-
1.3g olívaolaj12 kcal
-
21.9g gomba5 kcal
-
0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
11g habtejszín32 kcal
-
1.1g finomliszt4 kcal
-
4.9g vöröshagyma2 kcal
Tészta
-
27.4g szarvacska tészta102 kcal
-
0.4g só0 kcal
-
1.6g teavaj12 kcal
Tálalás
Összesen
214
kcal
- 11% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 49.5 g
Zsír
-
Összesen 39.2 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 163 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3018.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 120 mg
-
Kálcium 83 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 118 mg
-
Foszfor 634 mg
-
Nátrium 2053 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 104.3 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 249.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 202 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 25 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 332 micro
-
Kolin: 151 mg
-
Retinol - A vitamin: 199 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 43 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 27 micro
Összesen
971
kcal
- 11% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 198 g
Zsír
-
Összesen 156.8 g
-
Telített zsírsav 65 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 65 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 652 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 12075.7 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 479 mg
-
Kálcium 330 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 473 mg
-
Foszfor 2537 mg
-
Nátrium 8213 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 417.2 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 996.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 809 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 78 micro
-
K vitamin: 38 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 5 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 98 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1326 micro
-
Kolin: 603 mg
-
Retinol - A vitamin: 794 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 174 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 109 micro
Összesen
3883
kcal
- 11% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.9 g
Zsír
-
Összesen 8.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 662 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 139 mg
-
Nátrium 450 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 54.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 44 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 73 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 44 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
214
kcal
Hozzávalók
Csirke
-
3 ek olívaolaj
-
50 dkg csirkemellfilé
-
1 ek mustár
-
bors ízlés szerint
-
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
-
2 gerezd fokhagyma
-
3 csipet szerecsendió
-
2 kávéskanál só
Gomba
-
3 ek olívaolaj
-
40 dkg gomba
-
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
-
fekete bors ízlés szerint
-
1 kávéskanál só
-
200 ml habtejszín
-
2 dkg finomliszt
-
1 közepes db vöröshagyma
Tészta
-
500 g szarvacska tészta
-
2 kávéskanál só
-
3 dkg teavaj
Tálalás
Elkészítés
Csirke
- A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, és a mustárral, fűszerekkel, sóval összedolgozzuk.
- Olívaolajon kisütjük szép pirosra, néha megkevergetve.
Gomba
- A gombát és a hagymát apróra vágjuk, olívaolajon megdinszteljük, és fűszerezzük, megfőzzük.
- Ha puha a gomba, akkor a lisztet rászórva kicsit kevergetjük. Felöntjük a tejszínnel keverés közben, és besűrítjük a mártást.
Tészta
- A tésztát megfőzzük, de nem túl puhára, és leszűrjük. Még forrón pár deka teavajjal átforgatjuk, és lefedjük.
Tálalás
- Mindenből rakunk a tányérra, és savanyú uborkával tálaljuk.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 211
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3037
- Feltöltés dátuma: 2019. január 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Ana Princely Cake
10 recept
Egy nagyon finom, kiadós, gombás húsos étel. Nekünk családi kedvenc, egy darabig nem lesz tőle éhes senki, ha ezt megfőzi:)