palacsinta édes gofri

Gofri ananászkrémmel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

5perc

Sütés

25perc

Összesen

45perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
32% Szénhidrát
14% Zsír

A gofrihoz

38g vaj

269 kcal
38g cukor

145 kcal
63g finomliszt

228 kcal
55g tojás

69 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
6g kókuszreszelék

40 kcal
10g ananászlé

5 kcal

A krémhez

13g cukor

48 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
3g vaníliás pudingpor

10 kcal
50g habtejszín

146 kcal
50g ananászlé

27 kcal

A tetejére

75g ananászkonzerv

45 kcal

Összesen 1083 kcal

4% Fehérje
32% Szénhidrát
14% Zsír

A gofrihoz

150g vaj

1076 kcal
150g cukor

581 kcal
250g finomliszt

910 kcal
220g tojás

277 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
24g kókuszreszelék

158 kcal
40g ananászlé

21 kcal

A krémhez

50g cukor

194 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
10g vaníliás pudingpor

38 kcal
200g habtejszín

584 kcal
200g ananászlé

106 kcal

A tetejére

300g ananászkonzerv

180 kcal

Összesen 4332 kcal

4% Fehérje
32% Szénhidrát
14% Zsír

A gofrihoz

9.1g vaj

65 kcal
9.1g cukor

35 kcal
15.1g finomliszt

55 kcal
13.3g tojás

17 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
1.4g kókuszreszelék

10 kcal
2.4g ananászlé

1 kcal

A krémhez

3g cukor

12 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal
2.4g tojássárgája

8 kcal
0.6g vaníliás pudingpor

2 kcal
12.1g habtejszín

35 kcal
12.1g ananászlé

6 kcal

A tetejére

18.1g ananászkonzerv

11 kcal

Összesen 262 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
32% Szénhidrát
14% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
16.5 g

Zsír

Összesen
57.8 g
Telített zsírsav
35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
425 mg

Ásványi anyagok

Összesen
704.2 g
Cink
2 mg
Szelén
44 mg
Kálcium
152 mg
Vas
3 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
314 mg
Nátrium
140 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
128.1 g
Cukor
74 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
202.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
514 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
34 mg
D vitamin:
73 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
72 micro
Kolin:
254 mg
Retinol - A vitamin:
503 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
122 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
364 micro

Összesen 1083 kcal

4% Fehérje
32% Szénhidrát
14% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
66.2 g

Zsír

Összesen
231.1 g
Telített zsírsav
138 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
66 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
1699 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2816.9 g
Cink
7 mg
Szelén
177 mg
Kálcium
607 mg
Vas
10 mg
Magnézium
194 mg
Foszfor
1257 mg
Nátrium
561 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
512.4 g
Cukor
296 mg
Élelmi rost
15 mg

VÍZ

Összesen
808.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2055 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
135 mg
D vitamin:
292 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
287 micro
Kolin:
1014 mg
Retinol - A vitamin:
2013 micro
α-karotin
15 micro
β-karotin
489 micro
β-crypt
31 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1456 micro

Összesen 4332 kcal

4% Fehérje
32% Szénhidrát
14% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
14 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
103 mg

Ásványi anyagok

Összesen
170.1 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
37 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
76 mg
Nátrium
34 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.9 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
48.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
124 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
18 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
61 mg
Retinol - A vitamin:
122 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
30 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
88 micro

Összesen 262 kcal

Hozzávalók

A gofrihoz

15 dkg vaj (lágy)
15 dkg cukor
25 dkg finomliszt
4 db tojás
1 tk sütőpor
1 tk fahéj
4 ek kókuszreszelék
4 ek ananászlé

A krémhez

A tetejére

300 g ananászkonzerv

Elkészítés

A gofrihoz

Krém: Az ananászlevet a cukorral, a tojássárgájával és a pudingporral krémmé főzzük.
A tejszínt kemény habbá verjük a vaníliás cukorral, és a kihűlt krémbe forgatjuk.
Gofri: A vajat a cukorral habosra keverjük. Egyenként adagoljuk bele a tojásokat.
A lisztet a sütőporral, fahéjjal és a kókuszreszelékkel elvegyítjük, és a masszába dolgozzuk. (Ha szükséges, ananászlével lazítjuk.)
A tésztát kivajazott gofrisütőben adagonként megsütjük.
Tálalás: A kész,kihűltgofrikat tálkákba rakjuk, és a krémet ráborítjuk. :-) A tetejére ananászdarabokat rakunk.

Sütés ideje: 25 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 49
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 3613
Feltöltés dátuma: 2013. március 21.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - palacsinta
- kategória:
  - édes gofri

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - vegetáriánus
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - anyák napja ,
  - buli receptek

NS 17513 recept

Tálalni torony formába is lehet; egy gofri-"levél", krém, rá gofri és így tovább. A krémbe is lehet ananászt rakni. (Ezzel a recepttel négy tálra valót készítettem; a képen csak azért van három, mert még a fotó készítése előtt elfogyott. Tehát nagyon finom.;-))