Fűszeres tejszínes csirkés gomba
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
pussycat
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
100g gomba21 kcal
-
125g csirkecomb139 kcal
-
56g csirkemellfilé68 kcal
-
15g vaj108 kcal
-
18 kcal
-
184g zöldhagyma35 kcal
-
25g zöldpaprika4 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
4g chiliszósz1 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
3g mustár2 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
75g főzőtejszín98 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
Összesen
500
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
400g gomba85 kcal
-
500g csirkecomb556 kcal
-
225g csirkemellfilé270 kcal
-
60g vaj430 kcal
-
71 kcal
-
736g zöldhagyma141 kcal
-
100g zöldpaprika16 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
15g chiliszósz3 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
10g mustár6 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
300g főzőtejszín393 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
Összesen
1995
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
16.6g gomba4 kcal
-
20.8g csirkecomb23 kcal
-
9.4g csirkemellfilé11 kcal
-
2.5g vaj18 kcal
-
0.3g napraforgó olaj3 kcal
-
30.6g zöldhagyma6 kcal
-
4.2g zöldpaprika1 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
0.6g chiliszósz0 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
0.4g mustár0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
12.5g főzőtejszín16 kcal
-
1.9g petrezselyem1 kcal
Összesen
83
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 31.5 g
Zsír
-
Összesen 35.4 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 160 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 939.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 197 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 76 mg
-
Foszfor 436 mg
-
Nátrium 186 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 372.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 306 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 57 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 418 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 117 micro
-
Kolin: 117 mg
-
Retinol - A vitamin: 195 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 1323 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2026 micro
Összesen
500
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 126.1 g
Zsír
-
Összesen 141.6 g
-
Telített zsírsav 66 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 47 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 640 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3757.8 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 151 mg
-
Kálcium 787 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 305 mg
-
Foszfor 1743 mg
-
Nátrium 742 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 68 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 1490.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1223 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 226 mg
-
D vitamin: 41 micro
-
K vitamin: 1674 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 52 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 469 micro
-
Kolin: 467 mg
-
Retinol - A vitamin: 781 micro
-
α-karotin 20 micro
-
β-karotin 5290 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8103 micro
Összesen
1995
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 5.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 156.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 33 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 72 mg
-
Nátrium 31 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 62 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 51 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 70 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 32 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 220 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 337 micro
Összesen
83
kcal
Hozzávalók
-
40 dkg gomba
-
2 db csirkecomb
-
1 db csirkemellfilé
-
1 ek napraforgó olaj
-
8 db zöldhagyma
-
1 db zöldpaprika
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 ek chiliszósz
-
1 tk curry por
-
2 tk mustár
-
0.5 tk chili
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
3 dl főzőtejszín
-
1 csokor petrezselyem
Elkészítés
- A csirkét ételízesítős forrásban lévő vízbe dobjuk, és puhára főzzük, majd apróra vágjuk.
- A gombát, hagymát, paprikát felaprítjuk, és a vaj és olaj keverékében megsütjük.
- Amikor már majdnem puha, rányomjuk a fokhagymát és az összes többi fűszert a chiliszósszal együtt.
- Ráöntjük a tejszínt, és beletesszük a csirkét. Addig forraljuk, amíg a leve egy picit besűrűsödik.
- Hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet, és kész is van.
- Párolt rizzsel tálaljuk.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 36
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 7074
- Feltöltés dátuma: 2013. február 05.
Ajánló
A párolt rizst főzhetjük a csirke főzőlevével is.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
pussycat
150 recept
Az eredeti receptben a csirke helyett garnélarák szerepel. A lányom kínált meg vele Karácsonykor, amikor náluk voltunk ebédre. Az apja nem sokat evett belőle, mert ki nem állhatja a tengeri étel ízeket. Egyébként nagyon finom volt, csak az illata miatt én sem voltam oda érte. Most ugyanezt a receptet elkészítettem csirkehússal, és a férjem szerint is nagyon finom volt.