Fűszeres cukkinis omlett
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Marcsus
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
200g cukkini32 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
2g snidling1 kcal
-
2g petrezselyem1 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
2g majoranna6 kcal
-
2g citromhéj1 kcal
-
15g zsemlemorzsa59 kcal
-
7g fenyőmag45 kcal
-
3g kapribogyó1 kcal
-
50g paradicsom9 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
4g vaj25 kcal
Összesen
304
kcal
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
800g cukkini129 kcal
-
32g olívaolaj283 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
9g snidling3 kcal
-
9g petrezselyem3 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
9g majoranna24 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
60g zsemlemorzsa237 kcal
-
27g fenyőmag182 kcal
-
13g kapribogyó3 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
14g vaj100 kcal
Összesen
1215
kcal
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
59.4g cukkini10 kcal
-
2.4g olívaolaj21 kcal
-
12.2g tojás15 kcal
-
0.7g snidling0 kcal
-
0.7g petrezselyem0 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
0.7g majoranna2 kcal
-
0.4g citromhéj0 kcal
-
4.5g zsemlemorzsa18 kcal
-
2g fenyőmag13 kcal
-
1g kapribogyó0 kcal
-
14.8g paradicsom3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g vaj7 kcal
Összesen
89
kcal
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.8 g
Zsír
-
Összesen 20.6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 143 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 733.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 140 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 79 mg
-
Foszfor 232 mg
-
Nátrium 259 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 265.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 146 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 49 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 78 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 102 micro
-
Kolin: 137 mg
-
Retinol - A vitamin: 82 micro
-
α-karotin 51 micro
-
β-karotin 743 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 1287 micro
-
Lut-zea 4458 micro
Összesen
304
kcal
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 43.3 g
Zsír
-
Összesen 82.5 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 38 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 570 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2933.1 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 63 mg
-
Kálcium 559 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 315 mg
-
Foszfor 926 mg
-
Nátrium 1037 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 88.1 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 1060.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 583 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 195 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 314 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 406 micro
-
Kolin: 546 mg
-
Retinol - A vitamin: 326 micro
-
α-karotin 202 micro
-
β-karotin 2971 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 17830 micro
Összesen
1215
kcal
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.2 g
Zsír
-
Összesen 6.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 217.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 69 mg
-
Nátrium 77 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 78.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 43 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 221 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 382 micro
-
Lut-zea 1324 micro
Összesen
89
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- Tökreszelőn lereszeljük a cukkinit, kissé megsózzuk. jól összekeverjük, és állni hagyjuk, amíg elkészítjük a többit. Kinyomkodjuk, amennyire csak tudjuk.
- A tojást felverjük, belekeverjük a kinyomkodott cukkinit, snidlinget, fokhagymát, petrezselymet, majorannát, a citrom reszelt héját, zsemlemorzsát, fenyőmagot és a kapribogyót, sózzuk, borsozzuk. Egy pici adagot kisüthetünk, hogy megkóstoljuk, elég-e a só.
- Egy serpenyőbe vagy palacsintasütőbe teszünk egy evőkanál olajat, beletesszük a keverékünk 1/4-ét, ellapogatjuk, és közepes lángon kisütjük.
- Ha nem vagyunk biztosak benne, hogy meg tudjuk fordítani, készíthetünk kisebbeket is. Mikor olyan színű lesz, mint ahogy a képen látható, nagy lapáttal vagy két kisebbel határozott mozdulattal megfordítjuk. Szeletelt paradicsommal tálaljuk.
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 15
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1567
- Feltöltés dátuma: 2014. január 25.
Ajánló
Forrón tálaljuk, egy kis vajat a tetejére, köretnek mellé a paradicsom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Marcsus
69 recept
Téli borús időben vagy nyáron, mikor süt a nap. Bármikor készítem, mindig napfényes hangulatom lesz tőle. Vasárnapi reggelinek ajánlom, amikor egy kicsit több időnk van főzőcskézni.