Füstölt tarja vele sült zöldségekkel és tükörtojással
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
90 kcal
-
50g póréhagyma13 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
46g újhagyma9 kcal
-
5g fokhagyma6 kcal
-
12 kcal
-
3 kcal
-
0g chili0 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
50g burgonya29 kcal
-
50g kanadai sütőtök19 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
Összesen
399
kcal
- 5% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
100g füstölt-főtt tarja180 kcal
-
100g póréhagyma27 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
92g újhagyma18 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
25 kcal
-
6 kcal
-
0g chili0 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
100g burgonya58 kcal
-
100g kanadai sütőtök38 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
Összesen
801
kcal
- 5% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
8.2g füstölt-főtt tarja15 kcal
-
8.2g póréhagyma2 kcal
-
3.7g vöröshagyma1 kcal
-
7.6g újhagyma1 kcal
-
0.7g fokhagyma1 kcal
-
2 kcal
-
2.2g hegyes erős paprika0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
16.4g paradicsom3 kcal
-
8.2g burgonya5 kcal
-
8.2g kanadai sütőtök3 kcal
-
6.6g sárgarépa2 kcal
-
1.8g petrezselyem1 kcal
-
18.1g tojás23 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
0.7g olívaolaj6 kcal
Összesen
65
kcal
- 5% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 24.9 g
Zsír
-
Összesen 20 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1539.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 166 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 78 mg
-
Foszfor 316 mg
-
Nátrium 941 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 392.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 873 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 127 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 272 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 162 micro
-
Kolin: 310 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 1703 micro
-
β-karotin 6914 micro
-
β-crypt 1698 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 2087 micro
Összesen
399
kcal
- 5% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 49.7 g
Zsír
-
Összesen 40 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3078.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 63 mg
-
Kálcium 332 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 155 mg
-
Foszfor 631 mg
-
Nátrium 1882 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 64 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 785.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1746 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 254 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 544 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 324 micro
-
Kolin: 619 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 3406 micro
-
β-karotin 13828 micro
-
β-crypt 3395 micro
-
Likopin 5147 micro
-
Lut-zea 4175 micro
Összesen
801
kcal
- 5% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 3.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 59 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 252.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 52 mg
-
Nátrium 154 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 64.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 143 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 45 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 25 micro
-
α-karotin 279 micro
-
β-karotin 1135 micro
-
β-crypt 279 micro
-
Likopin 422 micro
-
Lut-zea 343 micro
Összesen
65
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg füstölt-főtt tarja
-
0.5 db póréhagyma
-
0.5 db vöröshagyma
-
3 gerezd fokhagyma
-
0.5 db piros kaliforniai paprika
-
0.5 db hegyes erős paprika
-
1 db chili
-
2 db paradicsom
-
10 dkg kanadai sütőtök
-
1 db sárgarépa
-
0.5 csokor petrezselyem
-
4 db tojás
-
só ízlés szerint
-
4 csipet fekete bors
-
4 csipet csípős fűszerpaprika
-
2 teáskanál olívaolaj
Elkészítés
- A krumplit héjában félig megfőzzük. A tarját kockára vágjuk, a vöröshagymát, póréhagymát, újhagymát, hegyes paprikát, chilit karikára szeleteljük, a kaliforniai paprikát, sütőtököt kockára vágjuk, a fokhagymát, petrezselyemzöldet aprítjuk, a krumplit pucolás után felszeleteljük.
- Egy serpenyőben olajon megdinszteljük a hagymákat, rárakjuk a húst, zöldségeket, fűszerezzük. Amikor már puha minden, ráütjük a tojásokat. Betesszük a serpenyőt 180 fokra előmelegített sütőbe 5 percre.
- Tálaláskor teszünk rá chilipaprikát, aprított petrezselymet és újhagyma zöldjét.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 42
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 3959
- Feltöltés dátuma: 2014. január 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
Egy finom zöldséges ragu.