Kanadai sütőtök

Hosszúkás, narancssárga színű tökféle. Mikor a sütőtököt emlegetjük, általában a kanadai sütőtökre gondolunk, ez a legelterjedtebb sütni való tök. A sütőtök rendkívül egészséges zöldség, magas a vitamin-, karotin-, ásványi anyag- és rosttartalma. Íze édeskés, főként magában fogyasztjuk sütve, de a babák hozzátáplálásának egyik első fogása is ez, emellett főzhetünk belőle krémlevest vagy használhatjuk köretként.
A sütőtök szezonja ősztől a tél derekáig tart, de a hipermarketek polcain szinte egész évben megtalálható.
Hűvös helyen.
fehérjetartalom
1 g
zsírtartalom
0.07 g
szénhidráttartalom
11.69 g
víztartalom
86.41 g
Kalcium
48 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
33 mg
Nátrium
4 mg
B6 vitamin
0.154 g
C vitamin
21 mg
Béta-karotin
4226 µg
Béta-kriptoxantin
3471 µg
fehérje
1 g
Zsír
telített zsírsav
0.021 g
egyszeresen telített zsírsav
0.007 g
többszörösen telített zsírsav
0.042 g
ásványi anyagok
Kalcium
48 mg
Vas
0.7 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
33 mg
Nátrium
4 mg
Cink
0.15 mg
Réz
0.072 mg
Mangán
0.202 mg
Szelén
0.5 µg
szénhidrát
rost
2 g
cukor
2.2 g
víz
86.41 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.1 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.02 mg
Niacin - B3 vitamin
1.2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.4 mg
Folát
27 µg
Alfa-karotin
834 µg
Béta-karotin
4226 µg
Béta-kriptoxantin
3471 µg
E vitamin
1.44 mg
K vitamin
1.1 µg
A vitamin
532 µg
C vitamin
21 mg
B6 vitamin
0.154 g
Egy olyan kényelmi termékekkel telepakolt világban élünk, ahol már kevesen nyúlnak a klasszikus módszerekhez és receptekhez. Nagy kár, hiszen nem biztos, hogy mindennek a kényelemről kéne szólnia a főzésben: a vaníliakrémek és sodók szerintem kiváló példaként jelentkeznek erre.
Lakos BenedekMai menüsorunk sem lesz szerény: színes, ízes fogások kavalkádja fogad, csak legyen, aki elkészíti.
NosaltySokan a csapból folyó vizet fogyasztják, mint ivóvizet, hiszen sokkal olcsóbb, mint palackozott ásványvizet venni, nem is beszélve a palackvisszaváltás kényszeréről. Svéd kutatók friss kutatása alapján azonban úgy tűnik, bizonyos megbetegedések és a klóros víz fogyasztása között összefüggés lehet.
NosaltyVagyunk egy páran, akik el sem tudják képzelni a napindítást egy csésze, de inkább egy bögre forró kávé nélkül. Azonban van egy dolog, amit semmiképp ne tegyünk meg a kávéval, mert egy kutatás szerint akár rákkeltő hatása is lehet.
Ha egy igazán kényeztető, mégis harmonikus menüvel szeretnéd meglepni magad és a családod, ez a hármas tökéletes választás!
A sült krumpli egyike azoknak az ételeknek, amelyeket alapvetően a legkönnyebben meg lehet sütni forrólevegős sütőben, ám csak akkor lesz aranyszínű, kívül ropogós és belül puha a végeredmény, ha elkerülünk bizonyos hibákat. Nézzük, melyek azok!
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!