A legkrémesebb sütőtökpite
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Gréti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
50g kanadai sütőtök19 kcal
-
8g cukor32 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
16 kcal
-
8g vaj60 kcal
-
13g finomliszt46 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
25 kcal
Összesen
222
kcal
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
600g kanadai sütőtök227 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
193 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
100g görög mazsola301 kcal
Összesen
2654
kcal
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
44.6g kanadai sütőtök17 kcal
-
7.4g cukor29 kcal
-
16.3g tojás21 kcal
-
0.3g vanília kivonat0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
14 kcal
-
7.4g vaj53 kcal
-
11.1g finomliszt41 kcal
-
0.9g sütőpor0 kcal
-
7.4g görög mazsola22 kcal
Összesen
197
kcal
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 8.9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 80 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 456.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 126 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 182 mg
-
Nátrium 113 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.5 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 54.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 310 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 56 mg
-
Retinol - A vitamin: 85 micro
-
α-karotin 350 micro
-
β-karotin 1789 micro
-
β-crypt 1459 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 83 micro
Összesen
222
kcal
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 53.7 g
Zsír
-
Összesen 106.9 g
-
Telített zsírsav 60 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 956 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5480.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 124 mg
-
Kálcium 1516 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 285 mg
-
Foszfor 2179 mg
-
Nátrium 1357 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 390.4 g
-
Cukor 210 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 648.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3719 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 111 mg
-
D vitamin: 162 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 279 micro
-
Kolin: 668 mg
-
Retinol - A vitamin: 1025 micro
-
α-karotin 4203 micro
-
β-karotin 21465 micro
-
β-crypt 17511 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1001 micro
Összesen
2654
kcal
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 7.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 71 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 407.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 113 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 162 mg
-
Nátrium 101 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 48.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 276 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 50 mg
-
Retinol - A vitamin: 76 micro
-
α-karotin 312 micro
-
β-karotin 1595 micro
-
β-crypt 1301 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 74 micro
Összesen
197
kcal
Hozzávalók
-
600 g kanadai sütőtök
-
100 g cukor
-
4 db tojás
-
1 teáskanál vanília kivonat
-
1 kk fahéj
-
1 kk szerecsendió
-
100 g vaj
-
150 g finomliszt
-
1 csomag sütőpor
Elkészítés
- A tököt megtisztítjuk, és egyforma kockákba vágjuk. Egy nagyobb lábasban, annyi vízben, ami ellepi, megfőzzük. Leszűrjük, összepürézzük és hűlni tesszük.
- A sütőt 180 fokra előmelegítjük, és egy kb. 20-22 cm átmérőjű tortaforma alját kibélelünk sütőpapírral, majd kivajazzuk és lisztezzük az egészet.
- A cukrot és az olvasztott vajat összekeverjük egy tálban. Egyenként hozzáütjük a tojásokat, habverővel folyamatosan összedolgozzuk őket.
- Belecsorgatjuk a sűrített tejet, rászórjuk a fűszereket, és belecsorgatjuk a vanília aromát, ezekkel is eldolgozzuk.
- Most jönnek a szárazanyagok: a lisztet és a sütőport hozzászitáljuk, és egybedolgozzuk vele.
- Aztán mehet a már eléggé kihűlt sütőtökpüré részletekbe a tésztához.
- Ahogy összeállt, mehet az előkészített formába. A tetejére szórjuk a jó húsos mazsolát vagy a szárított áfonyát, ki melyikkel szereti. Ha nem szeretnénk, hogy lesüllyedjen, akkor forgassuk egy csepp lisztbe, mielőtt a tésztára tennénk.
- Mehet az előmelegített sütőbe úgy 50 percre sülni, vagy ameddig aranybarna nem lesz a teteje és kiállja a tűpróbát.
- A sütőből kivéve hűtsük ki, és csak utána tálaljuk, például vaníliafagylalttal, mézzel vagy más sziruppal leöntve. Jó étvágyat hozzá!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 50 perc
- Receptkönyvben: 114
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 28
- Össznézettség: 4587
- Feltöltés dátuma: 2020. október 30.
Ajánló
Az egyik legjobb őszi pite!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Gréti
588 recept
Valljuk be, aki szereti a sütőtököt, már számtalan sütőtökös sütireceptet kipróbált. Egyikbe reszelni kell a tököt, a máskihoz főzve, pürézve adjuk hozzá. De vajon próbáltátok-e már sűrített tejjel? Ez adhat még egy menő, testes ízt és állagot neki. Annyira megadja, hogy tényleg kell egy gombóc fagyi a tálalásnál, amivel feloldjuk ezt. Olyan párost alkotnak, amit nem lehet megunni, legszívesebben addig ülnénk a tál mellett, ameddig látunk rajta még sütit.