Főzőtökös-karfiolos tejszínszósz párolt rizzsel
Ma a családom valamiért, hogy miért nem tudom, de nem kért húst. Na, feladták a leckét, szétnézve a spájzban, borsót, főzni való tököt és karfiolt fedeztem fel. Ezekhez a tejszín ízesítés jön be, a paradicsomos nem. Tehát adott volt az alapanyagból, mit főzök. Nagyon jól sikerült, és el is fogyott. A párom szerint "na ugye, hogy lehet finomat főzni úgy is, hogy nincs benne mindig hús!". Na jó, ezt én tudom, csak a fiát leste, mert jó óra múlva, a hűtőben kereső fiúnk morgó hangját hallottuk, hogy mekkora ökör volt, hogy nem kért húst, hogy mit tudna ő még itt enni. Szegénykém, a két tányér után, éhes maradt. Azért nem úgy néz ki, mint egy éhező emberke, de neki az étel hús. S az most nincs, tehát ez nem is étel szerinte. Bár finom volt, de húsmentes.
