Fetás bab
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
106g fejtett bab354 kcal
-
106g vörösbab358 kcal
-
68g vöröshagyma25 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
75g paradicsom14 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
6g olívaolaj53 kcal
-
8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
25g főzőtejszín33 kcal
-
30g zöldség alaplé2 kcal
-
50g feta sajt133 kcal
-
10g lilahagyma4 kcal
Összesen
986
kcal
- 13% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
425g fejtett bab1415 kcal
-
425g vörösbab1432 kcal
-
270g vöröshagyma98 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
300g paradicsom54 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
1g rozmaring1 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
-
33 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
120g zöldség alaplé8 kcal
-
200g feta sajt530 kcal
-
40g lilahagyma15 kcal
Összesen
3938
kcal
- 13% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
21.8g fejtett bab73 kcal
-
21.8g vörösbab73 kcal
-
13.8g vöröshagyma5 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
15.4g paradicsom3 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
1.2g olívaolaj11 kcal
-
2.1g sűrített paradicsom2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
5.1g főzőtejszín7 kcal
-
6.2g zöldség alaplé0 kcal
-
10.3g feta sajt27 kcal
-
2.1g lilahagyma1 kcal
Összesen
202
kcal
- 13% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 58.6 g
Zsír
-
Összesen 21.9 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2803.3 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 647 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 381 mg
-
Foszfor 992 mg
-
Nátrium 723 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 144.1 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 35 mg
VÍZ
-
Összesen 214.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 126 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 874 micro
-
Kolin: 166 mg
-
Retinol - A vitamin: 86 micro
-
α-karotin 79 micro
-
β-karotin 438 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 4806 micro
-
Lut-zea 95 micro
Összesen
986
kcal
- 13% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 234.4 g
Zsír
-
Összesen 87.7 g
-
Telített zsírsav 39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 213 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 11213.1 g
-
Cink 35 mg
-
Szelén 105 mg
-
Kálcium 2589 mg
-
Vas 77 mg
-
Magnézium 1523 mg
-
Foszfor 3970 mg
-
Nátrium 2893 mg
-
Réz 8 mg
-
Mangán 13 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 576.3 g
-
Cukor 47 mg
-
Élelmi rost 139 mg
VÍZ
-
Összesen 857.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 505 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 93 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 96 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3495 micro
-
Kolin: 665 mg
-
Retinol - A vitamin: 345 micro
-
α-karotin 315 micro
-
β-karotin 1753 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 19225 micro
-
Lut-zea 381 micro
Összesen
3938
kcal
- 13% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12 g
Zsír
-
Összesen 4.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 574.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 133 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 78 mg
-
Foszfor 203 mg
-
Nátrium 148 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 43.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 179 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 16 micro
-
β-karotin 90 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 985 micro
-
Lut-zea 20 micro
Összesen
202
kcal
Hozzávalók
-
3 közepes fej vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
3 db paradicsom
-
3 ek olívaolaj
-
4 dkg sűrített paradicsom
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
100 ml főzőtejszín
-
120 ml zöldség alaplé
-
200 g feta sajt
Elkészítés
- A kétféle babot egy szűrőbe öntjük, hideg vízzel lemossuk, hagyjuk szűrődni.
- A hagymát durva kockákra vágjuk. A paradicsomot kockákra vágjuk. A fokhagymát apróra vágjuk.
- Az olajat egy serpenyőben felforrósítjuk, rádobjuk a hagymát, és üvegesre dinszteljük. Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, és kb. 1 percig tovább dinszteljük. Hozzáadjuk a paradicsomot és a fokhagymát, és további 5 percig dinszteljük.
- Hozzáadjuk a kétféle babot, sózzuk, borsozzuk, majd felöntjük a levessel és a tejszínnel. Felfőzzük, lefedve kb. 5 percet főzzük. Megszórjuk a durvára morzsolt fetával és a lilahagymával.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 101
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 7588
- Feltöltés dátuma: 2011. december 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Egy nagyon ízletes babétel.