Fehérje saláta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
- 5% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
100g jégsaláta13 kcal
-
60g virsli161 kcal
-
48g gomba10 kcal
-
25g lilahagyma9 kcal
-
120g paradicsom22 kcal
-
25g bacon98 kcal
-
25g trappista sajt88 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
30g tartármártás63 kcal
Összesen
499
kcal
- 5% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
200g jégsaláta27 kcal
-
120g virsli323 kcal
-
96g gomba20 kcal
-
50g lilahagyma18 kcal
-
240g paradicsom43 kcal
-
50g bacon197 kcal
-
50g trappista sajt176 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
60g tartármártás127 kcal
Összesen
1002
kcal
- 5% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
22.9g jégsaláta3 kcal
-
13.7g virsli37 kcal
-
11g gomba2 kcal
-
5.7g lilahagyma2 kcal
-
27.5g paradicsom5 kcal
-
5.7g bacon22 kcal
-
5.7g trappista sajt20 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0.9g olívaolaj8 kcal
-
6.9g tartármártás14 kcal
Összesen
113
kcal
- 5% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.9 g
Zsír
-
Összesen 40.1 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 89 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1814.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 368 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 334 mg
-
Nátrium 1030 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.4 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 346.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 206 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 51 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 66 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 129 micro
-
α-karotin 130 micro
-
β-karotin 850 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 3088 micro
-
Lut-zea 428 micro
Összesen
499
kcal
- 5% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 41.9 g
Zsír
-
Összesen 80.2 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 178 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3629.4 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 60 mg
-
Kálcium 736 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 93 mg
-
Foszfor 667 mg
-
Nátrium 2060 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.9 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 693.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 413 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 47 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 101 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 131 micro
-
Kolin: 84 mg
-
Retinol - A vitamin: 259 micro
-
α-karotin 259 micro
-
β-karotin 1701 micro
-
β-crypt 21 micro
-
Likopin 6175 micro
-
Lut-zea 856 micro
Összesen
1002
kcal
- 5% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 9.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 415.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 84 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 76 mg
-
Nátrium 236 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 79.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 47 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 30 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 195 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 707 micro
-
Lut-zea 98 micro
Összesen
113
kcal
Hozzávalók
-
0.5 közepes fej jégsaláta
-
3 közepes db gomba
-
1 kis fej lilahagyma
-
3 kis db paradicsom
-
kakukkfű ízlés szerint
-
oregánó ízlés szerint
-
bazsalikom ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
majoranna ízlés szerint
-
1 ek olívaolaj
Elkészítés
- 1 ek olívaolajat wokban felhevítjük (vagy serpenyőben).
- Az apróra vágott hagymát és a felszeletelt gombát beledobjuk dinsztelni (egy pici vizet öntünk rá), ezt egykicsi sóval, kicsi borssal megszórjuk.
- Ha már kezd a hagyma üveges lenni belerakjuk a fél marék bacont és a felkarikázott virslit, lepirítjuk, megszórjuk kicsi majorannával.
- Közben a salátát összetépdessük, tálba helyezzük.
- Ráöntjük az elkészített gombás-hagymát, kockázunk rá sajtot, felszeleteljük a paradicsomokat, megszórjuk kakukkfűvel, oreganóval és bazsalikommal, és az egészet leöntjük a tartármártással. (Ha nincs kedved a tartárral vacakolni, vagy nincs kész salátaönteted, light majonézzel is nagyon finom!)
- Összekeverjük, és kész is!
- Elkészítettem: 100 alkalommal
- Receptkönyvben: 100
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 7966
- Feltöltés dátuma: 2012. június 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Vacsorára igyekszem betartani, hogy csak fehérjét illetve salátát egyek, és így összedobtam egyet az otthon fellelt alapanyagokból. :)