r
Nosalty Logó

Fehérboros grillezett pangasius mángolddal

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Hobbychef
Fehérboros grillezett pangasius mángolddal
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 897 kcal
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 897 kcal
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 27 kcal
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 92% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    72.5 g

Zsír

  • Összesen
    22.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    83 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10133.1 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    1315 mg
  • Vas
    46 mg
  • Magnézium
    1979 mg
  • Foszfor
    1576 mg
  • Nátrium
    5153 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    125.1 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    47 mg

VÍZ

  • Összesen
    2640.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    2
  • A vitamin (RAE):
    7743 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    48 mg
  • C vitamin:
    837 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    19371 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    453 micro
  • Kolin:
    563 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    3572 micro
  • β-karotin
    91064 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    1313 micro
  • Lut-zea
    255901 micro
Összesen 897 kcal
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 92% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    72.5 g

Zsír

  • Összesen
    22.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    83 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10133.1 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    1315 mg
  • Vas
    46 mg
  • Magnézium
    1979 mg
  • Foszfor
    1576 mg
  • Nátrium
    5153 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    125.1 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    47 mg

VÍZ

  • Összesen
    2640.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    2
  • A vitamin (RAE):
    7743 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    48 mg
  • C vitamin:
    837 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    19371 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    453 micro
  • Kolin:
    563 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    3572 micro
  • β-karotin
    91064 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    1313 micro
  • Lut-zea
    255901 micro
Összesen 897 kcal
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 92% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.3 g

Zsír

  • Összesen
    0.7 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    321.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    42 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    63 mg
  • Foszfor
    50 mg
  • Nátrium
    163 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    83.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    245 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    614 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    113 micro
  • β-karotin
    2887 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    42 micro
  • Lut-zea
    8114 micro
Összesen 27 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A halfilét kettévágjuk, sózzuk, borsozzuk, betesszük egy grillserpenyőbe, öntünk rá olívaolajat, facsarunk rá citromot, teszünk rá chili paprikát, kakukkfüvet, s hűtőbe tesszük.
  2. A mángoldot, a gombát szeleteljük, a répát megpucoljuk, a krumplit karikára vágjuk.
  3. Egy serpenyőbe rakjuk a krumplit, a kelbimbókat, s a répát, s kevés olajjal sütjük, majd hozzáadjuk a gombát, végül a mángoldot, fűszerezzük.
  4. Közben a halat meggrillezzük, öntünk rá kevés fehérbort, facsarunk rá citromot. Tálaljuk: a tányérra teszünk egy darab halat, mellé a zöldségeket.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 24
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2141
  • Feltöltés dátuma: 2015. szeptember 05.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Hobbychef 738 recept

A pangasius egy megosztó hal. Én kedvelem. Kellően fűszerezve, sok zöldséggel igazi csemege.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...