Fanta szelet revolution
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
SweetSzenilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 6% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 9% Zsír
A piskótához
-
37g tojás46 kcal
-
7g cukor26 kcal
-
6g finomliszt21 kcal
-
6 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
6 kcal
A túrókrémhez
A Fantatető
Összesen
508
kcal
- 6% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 9% Zsír
A piskótához
-
440g tojás554 kcal
-
80g cukor310 kcal
-
70g finomliszt255 kcal
-
68 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
71 kcal
A túrókrémhez
-
750g tehéntúró1103 kcal
-
250g porcukor968 kcal
-
200g margarin1434 kcal
-
30g vaníliás cukor116 kcal
-
12g citromhéj6 kcal
A Fantatető
-
480 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
24g citromlé5 kcal
-
135g vaníliás pudingpor514 kcal
Összesen
6084
kcal
- 6% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 9% Zsír
A piskótához
-
14.2g tojás18 kcal
-
2.6g cukor10 kcal
-
2.3g finomliszt8 kcal
-
2 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
-
0.3g napraforgó olaj2 kcal
A túrókrémhez
A Fantatető
-
16 kcal
-
1.6g cukor6 kcal
-
0.8g citromlé0 kcal
-
4.4g vaníliás pudingpor17 kcal
Összesen
196
kcal
- 6% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.2 g
Zsír
-
Összesen 22 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 120 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 949.5 g
-
Cink 163 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 152 mg
-
Vas 126 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 311 mg
-
Nátrium 148 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 63.3 g
-
Cukor 36 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 149.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 188 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 75 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 99 mg
-
Retinol - A vitamin: 180 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 102 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 165 micro
Összesen
508
kcal
- 6% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 182.7 g
Zsír
-
Összesen 263.7 g
-
Telített zsírsav 76 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 97 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 59 g
-
Koleszterin 1440 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 11394.2 g
-
Cink 1959 mg
-
Szelén 153 mg
-
Kálcium 1830 mg
-
Vas 1515 mg
-
Magnézium 285 mg
-
Foszfor 3734 mg
-
Nátrium 1781 mg
-
Réz 77 mg
-
Mangán 62 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 760.1 g
-
Cukor 435 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 1789.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2258 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 25 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 318 micro
-
K vitamin: 189 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 188 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 902 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 218 micro
-
Kolin: 1182 mg
-
Retinol - A vitamin: 2156 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1221 micro
-
β-crypt 41 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1977 micro
Összesen
6084
kcal
- 6% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.9 g
Zsír
-
Összesen 8.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 368.6 g
-
Cink 63 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 59 mg
-
Vas 49 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 121 mg
-
Nátrium 58 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.6 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 57.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 73 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 29 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 70 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 40 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 64 micro
Összesen
196
kcal
Hozzávalók
A piskótához
-
8 db tojás
-
7 csapott ek finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
1 ek napraforgó olaj
A túrókrémhez
-
75 dkg tehéntúró
-
25 dkg porcukor
-
20 dkg margarin
-
3 csomag vaníliás cukor
-
2 citromból nyert citromhéj
A Fantatető
-
5 ek cukor
-
3 ek citromlé
-
3 tasak vaníliás pudingpor
Elkészítés
A piskótához
- Először a tojásfehérjét kemény habbá verjük, hozzákanalazzuk a kristálycukrot, és kicsit tovább verjük. Ebbe beleöntjük a tojássárgákat, az olajat, elvegyítjük benne, majd a kakaóporos, sütőporos lisztet is hozzákeverjük a habhoz óvatosan, ügyelve, hogy a hab ne törjön.
- Sütőpapíros tepsiben 160-170 C-on tűpróbáig sütjük. (max. 8-10 perc)
A túrókrémhez
- Szitán (nem a legkisebb lyukún) áttörjük a túrót. Ez fontos, mert ezáltal lesz egynemű. Ráreszeljük a citromhéjat.
- Egy tálban a szobahőmérsékletű(!) margarint 20-25 percig habosítjuk a porcukorral és a vaníliás cukorral. Fontos az idő hossza, mert ezáltal nem lesz margarin ízű a túrókrémünk.
- A túrót és a margarinos részt összekeverjük alaposan.
A Fantatető
- Ezt a fázist én legelőször szoktam elkészíteni, hogy legyen ideje kihűlni langyosra. A pudingport annyi Fantával felöntjük, amivel csomómentesre ki tudjuk keverni. Hozzáöntjük a maradék Fantát, a cukrot és a citromlevet, majd sűrűre főzzük.
- Összeállítás: A kihűlt piskótára rásimítjuk a túrókrémet. Erre jön a langyos(!) Fantakrém. Fontos hogy langyos legyen, mert így tudjuk szépen rásimítani. Majd egy tortafésűvel vagy akár egy villával szép hullámokat rajzolunk bele (elhagyható). Pár órát hűtőszekrényben hagyjuk dermedni.
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x22
- Sütés ideje: 8 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 156
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 11
- Össznézettség: 16782
- Feltöltés dátuma: 2017. január 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
SweetSzenilla
57 recept
Azért revolution, mert az eredeti recepttől eltérve változtattam az arányokon, sőt a piskóta elkészítésének fázisain is. Így egy tökéletes állagú (a túrókrém selymesen lágy, kellemesen citromos és nem margarin ízű) sütikét kapunk.