Fagyasztóláda torta
A sógorom 40 éves lett. Egy cégnél fagyasztókat tisztít és javít, többek között a Tesco-ban. Innen jött az ötlet, hogy fagysztóládát kap tortaként. Az ötlet jó volt, de nehezen ment a kivitelezés. Először a "láda" külső szélére ültettem a figurát, de lehúzta a torta szélét. Sajnos az meg is látszik. Így a figurát beültettem a "ládába". Remélem még holnap is ott gubbaszt. Nehezen ment a fondantot rátenni, több részletben sikerült csak. Most valahogy sokat bénáztam, meg is látszik a tortán, nem lett szép egyenletes kívülről. Így utólagos tapasztalat: egy kicsike világos krémet érdemes készíteni, mert a tortát kívülről jobb világos krémmel bekenni, mert a fondant ugyebár fehér. Eszembe juthatott volna előbb is, de sebaj! A torta tésztája és kréme Nassoló Naplopó Dobos torta receptje alapján készült, csak más lett belőle. Köszönet érte.
