r
Nosalty Logó

Diós-túrós leveles tészta

0,0

0 ÉRTÉKELÉS2 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
"Inom"
Diós-túrós leveles tészta
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

877
Kalória
17.5g
Fehérje
71.4g
Szénhidrátok
60.1g
Zsír
48g
Víz
125.8g
Koleszterin
3.5g
Rost
35.1g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 31% Zsír
Összesen 877 kcal
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 31% Zsír
Összesen 5257 kcal
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 31% Zsír
Összesen 405 kcal
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.5 g

Zsír

  • Összesen
    60.1 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    126 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    775.4 g
  • Cink
    110 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    135 mg
  • Vas
    85 mg
  • Magnézium
    66 mg
  • Foszfor
    297 mg
  • Nátrium
    56 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    71.4 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    48 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    298 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    11 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    50 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    51 micro
  • Kolin:
    53 mg
  • Retinol - A vitamin:
    292 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    74 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    53 micro
Összesen 877 kcal
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    104.8 g

Zsír

  • Összesen
    360.5 g
  • Telített zsírsav
    152 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    79 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    104 g
  • Koleszterin
    755 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4652.4 g
  • Cink
    659 mg
  • Szelén
    110 mg
  • Kálcium
    808 mg
  • Vas
    510 mg
  • Magnézium
    394 mg
  • Foszfor
    1781 mg
  • Nátrium
    334 mg
  • Réz
    29 mg
  • Mangán
    29 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    428.1 g
  • Cukor
    210 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

Víz

  • Összesen
    288 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1790 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    64 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    303 micro
  • Kolin:
    317 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1752 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    446 micro
  • β-crypt
    30 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    317 micro
Összesen 5257 kcal
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.1 g

Zsír

  • Összesen
    27.9 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    58 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    360.4 g
  • Cink
    51 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    63 mg
  • Vas
    39 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    138 mg
  • Nátrium
    26 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.2 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    22.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    139 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    23 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    136 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    35 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    25 micro
Összesen 405 kcal

Elkészítés

  1. A lisztet összekeverjük a túróval, sóval, sütőporral és a vajdarabokkal, majd sima tésztává gyúrjuk.
  2. Lisztezett deszkára tesszük, nyújtjuk, összehajtjuk, majd hűtőbenpihentetjük 20 percet, aztán még megismételjük a hajtogatást kétszer.
  3. A tejben megfőzzük a diót a cukorral, majd hozzákeverjük a lekvárt és a citromhéjat.
  4. A tésztát téglalap alakúra nyújtjuk úgy, hogy a szélessége 30 cm-nyi legyen.
  5. Hosszában kettévágjuk, a diót rákenjük az egyik lapra úgy, hogy az alsó és felső szélein szabadon hagyunk 2-2 cm-t.
  6. Befedjük a másik tésztacsíkkal, széleit lenyomkodjuk, a tésztát a nyújtófával a töltelékre nyomkodjuk.
  7. 4 cm-es darabokra vágjuk, s a közepüket teljesen átvágjuk, majd az egyik végét áthúzzuk a nyíláson.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 35 perc
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Összegyűjtött receptkártyáim egyike. Ízletes nasi.

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Gyümölcskenyér

Ha könnyen és gyorsan szeretnétek emlékezeteset villantani, akkor ez a gyümölcskenyér kapóra jöhet. Nálunk most aszalt vörösáfonya, cukrozott gyömbér, aranymazsola, dió és étcsoki ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

6 kedves teraszos hely, ahol imádunk tavasszal enni, inni és...

Lássuk be, az idei tavaszt nem adják ingyen, már jóformán március végén járunk, és még mindig nem lehet eltenni a télikabátot. Azért persze vannak jelek. Egyre többször kelünk fel úgy, hogy besüt a nap az ablakon, délután ötkor még nincs vaksötét, és néha-néha már azt is érezzük, hogy ereje van a napnak. A közelgő igazi tavaszra ajánlunk 6 kedves teraszos helyet nektek.

Top Receptek

Marhahúsos rakott brokkoli

Ez a besameles rakott brokkoli darált hússal egy igazi családi kedvenc, amely tökéletes választás a hétköznapi vacsorákhoz. A roppanós brokkoli, a szaftos darált hús és a krémes ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!