Cukkinis-gombás csirkecomb spagettivel
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Éva-Anyóca
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 8% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 4% Zsír
A húshoz
-
167g csirkecomb185 kcal
-
68 kcal
-
0 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
8g petrezselyem3 kcal
-
10 kcal
-
58g gombakonzerv19 kcal
-
0 kcal
-
3g fokhagyma3 kcal
-
100g cukkini16 kcal
-
10g ketchup10 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
27g sárgarépa10 kcal
-
30g fehérrépa19 kcal
A körethez és a tálaláshoz
-
125g spagetti tészta464 kcal
-
12 kcal
-
0g só0 kcal
-
8g füstölt sajt27 kcal
-
29 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
Összesen
875
kcal
- 8% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 4% Zsír
A húshoz
-
1000g csirkecomb1113 kcal
-
500g sűrített paradicsom410 kcal
-
0 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
62 kcal
-
350g gombakonzerv112 kcal
-
0 kcal
-
15g fokhagyma20 kcal
-
600g cukkini97 kcal
-
60g ketchup61 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
180g fehérrépa115 kcal
A körethez és a tálaláshoz
-
750g spagetti tészta2783 kcal
-
71 kcal
-
0g só0 kcal
-
50g füstölt sajt164 kcal
-
50g trappista sajt176 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
Összesen
5258
kcal
- 8% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 4% Zsír
A húshoz
-
24.7g csirkecomb28 kcal
-
12.4g sűrített paradicsom10 kcal
-
0 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
1.1g petrezselyem0 kcal
-
2 kcal
-
8.7g gombakonzerv3 kcal
-
0 kcal
-
0.4g fokhagyma0 kcal
-
14.8g cukkini2 kcal
-
1.5g ketchup1 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
4g sárgarépa1 kcal
-
4.5g fehérrépa3 kcal
A körethez és a tálaláshoz
-
18.6g spagetti tészta69 kcal
-
0.2g napraforgó olaj2 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.2g füstölt sajt4 kcal
-
1.2g trappista sajt4 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
Összesen
129
kcal
- 8% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 42.7 g
Zsír
-
Összesen 22.9 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 91 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1573.1 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 110 mg
-
Kálcium 176 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 161 mg
-
Foszfor 587 mg
-
Nátrium 521 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 128.3 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 369.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 360 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 123 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 148 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 400 micro
-
Kolin: 102 mg
-
Retinol - A vitamin: 50 micro
-
α-karotin 849 micro
-
β-karotin 3290 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 25176 micro
-
Lut-zea 2614 micro
Összesen
875
kcal
- 8% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 256 g
Zsír
-
Összesen 137.7 g
-
Telített zsírsav 36 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 45 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 28 g
-
Koleszterin 545 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9438.7 g
-
Cink 29 mg
-
Szelén 662 mg
-
Kálcium 1058 mg
-
Vas 56 mg
-
Magnézium 968 mg
-
Foszfor 3525 mg
-
Nátrium 3123 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 12 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 769.7 g
-
Cukor 123 mg
-
Élelmi rost 74 mg
VÍZ
-
Összesen 2216.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2157 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 32 mg
-
C vitamin: 736 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 889 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 8 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 6 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 103 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2401 micro
-
Kolin: 613 mg
-
Retinol - A vitamin: 302 micro
-
α-karotin 5096 micro
-
β-karotin 19742 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 151059 micro
-
Lut-zea 15686 micro
Összesen
5258
kcal
- 8% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.3 g
Zsír
-
Összesen 3.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 233.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 87 mg
-
Nátrium 77 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 54.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 53 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 59 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 126 micro
-
β-karotin 488 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 3736 micro
-
Lut-zea 388 micro
Összesen
129
kcal
Hozzávalók
A húshoz
-
4 db csirkecomb
-
500 g sűrített paradicsom
-
1 kávéskanál négyszínű bors
-
1 db zellerlevél
-
1 csokor petrezselyem
-
35 dkg gombakonzerv
-
5 gerezd fokhagyma
-
3 közepes db cukkini
-
4 ek ketchup
-
20 levél bazsalikom
-
2 db sárgarépa
-
2 db fehérrépa
A körethez és a tálaláshoz
-
750 g spagetti tészta
-
1 ek napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
5 dkg füstölt sajt
-
5 dkg trappista sajt
-
4 levél bazsalikom
Elkészítés
A húshoz
- A csirkecombokat mossuk, felezzük, leszárítjuk. A zacskót előkészítjük.
- Felaprítjuk a zellerzöldet, a petrezselyemzöldet, a kaliforniai paprikát felcsíkozzuk, a fokhagymát és a cukkinit felkockázzuk héjastól. A gomba levét leöntjük.
- Tálba öntjük a paradicsomlevet, beletesszük a zellerzöldet és a petrezselyemzöldet, a kaliforniai paprikát, a fokhagymát, a gombaszeleteket, a felkockázott cukkinit, a belereszelt répát és zöldséget, beleöntjük a sült csirke fűszerkeveréket, az őrölt borsot, a ketchupot és a kicsire tépett bazsalikomot. Mindent jól összekeverünk.
- Ebbe forgatjuk bele a csirkecomb-darabokat.
- A sütőzacskóba töltjük bele, majd lezárjuk. Tepsibe tesszük, a tetejére 4-5 lyukat szúrunk, és a sütő középső rácsán sütjük, ha kész, melegen hagyjuk.
- Kifőzzük a sós, olajos vízben a leírtak szerint a spagettit, leszűrjük és tálaljuk.
- Tányéron tálaljuk a szószos csirkecombot a sok zöldséggel, spagettivel.
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 40 30x6
- Sütés ideje: 70 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 62
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 5389
- Feltöltés dátuma: 2011. július 25.
Ajánló
Finom bor. Nagyon sok reszelt sajt, vegyesen füstölt és trappista :-).
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Éva-Anyóca
350 recept
Szeretjük a szép színes és ízletes zöldségeket, a finom fűszereket és a csirkét. Ha szószos, még jobban jöhet, hisz a következő kedvenc a spagetti. Ha összeraktuk, kifőztük, összesütöttük, már tálalhatjuk is. Nagyon érdekes színű és finomságú bazsalikomokat vásároltam, ami nem csak finom ízt ad az ételnek, de még díszíteni is lehet vele. Új ízek: a répa, a zöldség és a ketchup. Mind jót tett az ételnek.:-) Jó étvágyat!