r
Nosalty Logó

Csokoládés álomtorta ( cukormasszával bevonva)

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Wagensommer Alexandra
Csokoládés álomtorta ( cukormasszával bevonva)
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Piskóta

Töltelék

Teteje

Összesen 805 kcal
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Piskóta

Töltelék

Teteje

Összesen 4827 kcal
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Piskóta

Töltelék

Teteje

Összesen 251 kcal
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    27.7 g

Zsír

  • Összesen
    21.6 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    217 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1629.6 g
  • Cink
    218 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    274 mg
  • Vas
    169 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    534 mg
  • Nátrium
    353 mg
  • Réz
    9 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    125.3 g
  • Cukor
    100 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    121.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    170 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    47 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    21 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    100 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    151 mg
  • Retinol - A vitamin:
    169 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    249 micro
Összesen 805 kcal
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    166.2 g

Zsír

  • Összesen
    129.8 g
  • Telített zsírsav
    70 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    1302 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9777.7 g
  • Cink
    1307 mg
  • Szelén
    138 mg
  • Kálcium
    1644 mg
  • Vas
    1012 mg
  • Magnézium
    261 mg
  • Foszfor
    3203 mg
  • Nátrium
    2118 mg
  • Réz
    52 mg
  • Mangán
    42 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    751.9 g
  • Cukor
    598 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    730 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1023 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    284 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    602 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    187 micro
  • Kolin:
    903 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1013 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    120 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1495 micro
Összesen 4827 kcal
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.7 g

Zsír

  • Összesen
    6.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    68 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    510.6 g
  • Cink
    68 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    86 mg
  • Vas
    53 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    167 mg
  • Nátrium
    111 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.3 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    38.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    53 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    31 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    53 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    78 micro
Összesen 251 kcal

Hozzávalók

Piskóta

Töltelék

Teteje

Elkészítés

Piskóta

  1. A tojássárgáját, a cukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük. A lisztet és a sütőport egy tálban összekeverjük. A tojásfehérjéből kemény habot készítünk.
  2. A tojássárgájás masszához hozzáadjuk a sütőporos lisztet és a csipet sót. Jól eldolgozzuk, majd a tojásfehérjéből készített habot belekanalazzuk, és óvatosan beleforgatjuk, keverjük, úgy, hogy ne törjön meg. Belekeverjük a kakaóport, majd ha kész egy tortaformában ( kapcsos) megsütjük.
  3. Az elkészült piskótát hagyjuk kihűlni, majd kettévágjuk, majd megkenjük a túrókrémmel, erre rákenjük a kihűlt pudingot, majd a piskóta tetejét ráborítjuk.

Töltelék

  1. A túrót, a citromlét, a cukrot (kb. 5 dkg) és a tejszínt kikeverjük. Majd megcsináljuk a pudingot, de csak 3,5 dl tejjel, hogy sűrűbb legyen.

Teteje

  1. A cukormasszát kinyújtjuk vékonyra és ráborítjuk a tortára, bármilyen formával lehet szépíteni tovább.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 16
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 777
  • Feltöltés dátuma: 2023. január 13.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Csokoládés álomtorta ( cukormasszával bevonva)
Wagensommer Alexandra 91 recept

Hozzávalók

Piskóta

Töltelék

Teteje

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...