r
Nosalty Logó

Csőben sült zöldséges tészta mozzarellával

A kis gasztronauta
Csőben sült zöldséges tészta mozzarellával
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

735
Kalória
29.6g
Fehérje
117.1g
Szénhidrátok
17.4g
Zsír
523.5g
Víz
29.6g
Koleszterin
13.1g
Rost
16.7g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 735 kcal
  • 4% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 2938 kcal
  • 4% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 101 kcal
  • 4% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    29.6 g

Zsír

  • Összesen
    17.4 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1371 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    87 mg
  • Kálcium
    352 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    145 mg
  • Foszfor
    503 mg
  • Nátrium
    270 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    117.1 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    523.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    477 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    51 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    101 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    397 micro
  • Kolin:
    61 mg
  • Retinol - A vitamin:
    65 micro
  • α-karotin
    1314 micro
  • β-karotin
    4287 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    4675 micro
  • Lut-zea
    3303 micro
Összesen 735 kcal
  • 4% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    118.5 g

Zsír

  • Összesen
    69.5 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    119 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5483.9 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    349 mg
  • Kálcium
    1409 mg
  • Vas
    27 mg
  • Magnézium
    582 mg
  • Foszfor
    2010 mg
  • Nátrium
    1080 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    468.3 g
  • Cukor
    67 mg
  • Élelmi rost
    52 mg

Víz

  • Összesen
    2093.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1910 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    203 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    406 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    48 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1588 micro
  • Kolin:
    245 mg
  • Retinol - A vitamin:
    261 micro
  • α-karotin
    5255 micro
  • β-karotin
    17148 micro
  • β-crypt
    28 micro
  • Likopin
    18700 micro
  • Lut-zea
    13211 micro
Összesen 2938 kcal
  • 4% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.1 g

Zsír

  • Összesen
    2.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    191.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    49 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    70 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    73.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    67 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    56 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    184 micro
  • β-karotin
    600 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    655 micro
  • Lut-zea
    462 micro
Összesen 101 kcal

Elkészítés

  1. A tésztát 3-4 perccel kevesebb ideig főzzük, mint amennyi idő a csomagolásán található, mert a sütőben még magába szívja a paradicsomos ragut.
  2. A cukkinit és a padlizsánt alaposan megmossuk, és felkockázzuk. Megöntözzük olívaolajjal, kakukkfűvel meghintjük, sózzuk és frissen őrölt borssal ízesítjük. Alaposan átforgatjuk, hogy mindenhol bevonja őket az olaj és a fűszerek, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
  3. Előmelegített sütőben 180 fokon sütjük.
  4. A vöröshagymát finomra vágjuk, és kevés olívaolajon megpároljuk, majd hozzáadjuk a fokhagymát, az apró kockákra vágott sárgarépát és zellerszárat. Pár percig együtt pirítjuk őket, majd kevés vizet aláöntve majdnem teljesen puhára pároljuk.
  5. Mikor a sárgarépa már majdnem megpuhult, hozzáadjuk a paradicsomokat és a konzerv paradicsomot, és kb. 20 percig főzzük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és oregánóval fűszerezzük.
  6. A megsült zöldségeket hozzákeverjük a paradicsomos raguhoz, és hozzáadunk egy jó nagy adag friss bazsalikomot. Ekkor már elzárjuk alatta a lángot. Összeforgatjuk a tésztával, és egy magas falú tepsibe halmozzuk. A tetejére reszelt mozzarella kerül, visszahelyezzük a sütőbe, és a sajt pirulásáig sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 perc
  • Főzés ideje: 10 perc
  • Sütés ideje: 30 perc

Finom csőben sült tésztaétel, telis-tele zöldségekkel. 

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Szaftos bakonyi sertésszelet

A bakonyi módra, vagyis gombával tökéletesre főtt sertésszelet egy klasszikus magyar főétel, amit roppant egyszerűen el lehet készíteni, de ugyanígy el is lehet rontani. Íme egy recept, ...