Csirke gofriban
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Évi néni
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 7% Zsír
Gofritészta
-
18g tojás23 kcal
-
33g író13 kcal
-
15g kukoricaliszt54 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
3g szőlőmagolaj29 kcal
Csirke
-
67g csirkemellfilé80 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
17g író7 kcal
-
1g só0 kcal
-
0 kcal
-
17g kukoricapehely64 kcal
-
14g napraforgó olaj31 kcal
Egyebek
-
20g jégsaláta3 kcal
-
32g avokádó37 kcal
-
13g sárgarépa5 kcal
-
10g cheddar sajt40 kcal
-
30g édesburgonya19 kcal
-
50g burgonya29 kcal
-
3g szőlőmagolaj29 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
3g citromlé1 kcal
-
15g barbecue szósz26 kcal
Összesen
502
kcal
- 8% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 7% Zsír
Gofritészta
-
110g tojás138 kcal
-
200g író80 kcal
-
90g kukoricaliszt327 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
20g szőlőmagolaj177 kcal
Csirke
-
400g csirkemellfilé480 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
100g író40 kcal
-
4g só0 kcal
-
0 kcal
-
100g kukoricapehely384 kcal
-
85g napraforgó olaj188 kcal
Egyebek
-
120g jégsaláta16 kcal
-
190g avokádó225 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
60g cheddar sajt242 kcal
-
180g édesburgonya111 kcal
-
300g burgonya173 kcal
-
20g szőlőmagolaj177 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
90g barbecue szósz155 kcal
Összesen
3015
kcal
- 8% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 7% Zsír
Gofritészta
-
4.9g tojás6 kcal
-
9g író4 kcal
-
15 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0.9g szőlőmagolaj8 kcal
Csirke
-
18g csirkemellfilé22 kcal
-
2.5g tojás3 kcal
-
4.5g író2 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
0 kcal
-
4.5g kukoricapehely17 kcal
-
3.8g napraforgó olaj8 kcal
Egyebek
-
5.4g jégsaláta1 kcal
-
8.5g avokádó10 kcal
-
3.6g sárgarépa1 kcal
-
2.7g cheddar sajt11 kcal
-
8.1g édesburgonya5 kcal
-
13.5g burgonya8 kcal
-
0.9g szőlőmagolaj8 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0.9g citromlé0 kcal
-
7 kcal
Összesen
136
kcal
- 8% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 26.2 g
Zsír
-
Összesen 22.5 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 151 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1673 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 194 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 71 mg
-
Foszfor 375 mg
-
Nátrium 996 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 222 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 509 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 71 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 202 micro
-
Kolin: 152 mg
-
Retinol - A vitamin: 245 micro
-
α-karotin 427 micro
-
β-karotin 2946 micro
-
β-crypt 28 micro
-
Likopin 683 micro
-
Lut-zea 286 micro
Összesen
502
kcal
- 8% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 157.4 g
Zsír
-
Összesen 134.8 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 46 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 46 g
-
Koleszterin 904 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 10038.3 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 174 mg
-
Kálcium 1161 mg
-
Vas 36 mg
-
Magnézium 424 mg
-
Foszfor 2250 mg
-
Nátrium 5978 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 300.1 g
-
Cukor 70 mg
-
Élelmi rost 31 mg
VÍZ
-
Összesen 1331.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3055 micro
-
B6 vitamin: 7 mg
-
B12 Vitamin: 9 micro
-
E vitamin: 29 mg
-
C vitamin: 145 mg
-
D vitamin: 426 micro
-
K vitamin: 78 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 5 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 76 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1210 micro
-
Kolin: 912 mg
-
Retinol - A vitamin: 1467 micro
-
α-karotin 2561 micro
-
β-karotin 17677 micro
-
β-crypt 168 micro
-
Likopin 4096 micro
-
Lut-zea 1717 micro
Összesen
3015
kcal
- 8% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 7.1 g
Zsír
-
Összesen 6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 450.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 52 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 101 mg
-
Nátrium 268 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.5 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 59.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 137 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 54 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 66 micro
-
α-karotin 115 micro
-
β-karotin 793 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 184 micro
-
Lut-zea 77 micro
Összesen
136
kcal
Hozzávalók
Gofritészta
-
2 db tojás
-
2 dl író
-
6 evőkanál kukoricaliszt
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 ek szőlőmagolaj
Csirke
-
40 dkg csirkemellfilé
-
1 db tojás
-
1 dl író
-
1 kávéskanál só
-
10 dkg kukoricapehely
-
1 dl napraforgó olaj
Egyebek
-
0.3 közepes fej jégsaláta
-
1 közepes db avokádó
-
1 közepes db sárgarépa
-
6 dkg cheddar sajt
-
1 db édesburgonya
-
30 dkg burgonya
-
2 ek szőlőmagolaj
-
1 kávéskanál só
-
bors ízlés szerint
-
1 teáskanál kakukkfű
-
0.5 citromból nyert citromlé
-
6 ek barbecue szósz
Elkészítés
Gofritészta
- A gofritészta hozzávalóit csomómentesre keverjük (hígabb kicsit az átlagos tésztánál).
- Tapadásmentes gofrisütőben aranybarnára sütjük a tésztát.
Csirke
- A csirkemellet ízlés szerint 1-2 ujjnyi csíkokra vágjuk.
- A tojást és a fűszereket elkeverjük az íróval, és ebbe pácoljuk a csirkecsíkokat 1 órára.
- Kukoricapelyhet zacskóban összetörjük, ebbe forgatjuk a kissé lecsepegtetett bepácolt csirkecsíkokat.
- Közepes tűzön, kb. 170 fokosra hevített étolajban aranybarnára sütjük a húst, konyhai törlőn leitatjuk róla a felesleges olajat.
Egyebek
- A jégsalátát csíkokra vágjuk.
- Az avokádót meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk, citromot csavarunk rá.
- A sárgarépát alaposan megmossuk, szárazra töröljük, nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Ezeket helyezzük a gofri taco alsó felére, erre halmozzuk a megsült csirkecsíkokat.
- A cheddar sajtot szintén nagy lyukú reszelőn lereszeljük, meghintjük vele a húst, majd kevés bbq szósszal meglocsoljuk (vagy akár ketchuppel).
- A burgonyákat meghámozzuk, hasábokra vágjuk, 1-2 kanál szőlőolajjal meglocsoljuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk kakukkfűvel, és 200 fokra előmelegített sütőben roppanósra sütjük. Ezt kínáljuk a taco mellé.
- Sütés ideje: 6 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 29
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1761
- Feltöltés dátuma: 2016. december 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Évi néni
1830 recept
Ilyesmit is csak az eszement amerikaiak esznek, meg mi. Reggel a Food Network-ön láttam valami hasonlót. Annyira sokféle gofri "taco"-t készítettek, hogy csak nagyjából jegyeztem meg a hozzávalókat, és én így készítettem el. Erősen befolyásoló tényező volt az is, mit találok otthon a hűtőmben.
