Csigafinomság
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nita
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 13% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 19% Zsír
Tészta
-
83g finomliszt303 kcal
-
1g só0 kcal
-
4g élesztő4 kcal
-
42g tej23 kcal
-
1g cukor3 kcal
-
63 kcal
Töltelék
-
33g krémsajt83 kcal
-
25g bacon98 kcal
-
8 kcal
-
50g sajt176 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
Összesen
793
kcal
- 13% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 19% Zsír
Tészta
-
500g finomliszt1820 kcal
-
7g só0 kcal
-
25g élesztő26 kcal
-
250g tej140 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
Töltelék
-
200g krémsajt500 kcal
-
150g bacon590 kcal
-
49 kcal
-
300g sajt1056 kcal
-
60g tojássárgája193 kcal
Összesen
4769
kcal
- 13% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 19% Zsír
Tészta
-
28.3g finomliszt103 kcal
-
0.4g só0 kcal
-
1.4g élesztő1 kcal
-
14.1g tej8 kcal
-
0.3g cukor1 kcal
-
2.4g napraforgó olaj21 kcal
Töltelék
-
11.3g krémsajt28 kcal
-
8.5g bacon33 kcal
-
3 kcal
-
17g sajt60 kcal
-
3.4g tojássárgája11 kcal
Összesen
269
kcal
- 13% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 29.1 g
Zsír
-
Összesen 42.6 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 187 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1803.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 47 mg
-
Kálcium 403 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 373 mg
-
Nátrium 937 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 70.4 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 81.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 248 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 40 mg
-
D vitamin: 36 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 92 micro
-
Kolin: 113 mg
-
Retinol - A vitamin: 196 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 534 micro
-
β-crypt 157 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 140 micro
Összesen
793
kcal
- 13% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 174.5 g
Zsír
-
Összesen 255.7 g
-
Telített zsírsav 84 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 79 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 31 g
-
Koleszterin 1119 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 10821.9 g
-
Cink 17 mg
-
Szelén 279 mg
-
Kálcium 2416 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 237 mg
-
Foszfor 2236 mg
-
Nátrium 5620 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 422.3 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 488.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1486 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 24 mg
-
C vitamin: 241 mg
-
D vitamin: 218 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 555 micro
-
Kolin: 681 mg
-
Retinol - A vitamin: 1178 micro
-
α-karotin 61 micro
-
β-karotin 3203 micro
-
β-crypt 944 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 843 micro
Összesen
4769
kcal
- 13% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 9.9 g
Zsír
-
Összesen 14.4 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 63 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 611.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 137 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 126 mg
-
Nátrium 318 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 27.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 84 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 67 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 181 micro
-
β-crypt 53 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 48 micro
Összesen
269
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
50 dkg finomliszt
-
1 tk só
-
2.5 dkg élesztő
-
2.5 dl tej
-
1 tk cukor
-
0.5 dl napraforgó olaj
Töltelék
-
200 g krémsajt
-
300 g sajt
-
3 db tojássárgája
Elkészítés
Tészta
- Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. Addig a lisztet, a sót és az olajat keverőtálba tesszük, mikor felfutott az élesztős tej, beleöntjük a többi hozzávalóhoz és összedolgozzuk a géppel. Ha jól összekeverte, 1 órát pihentetjük.
- Ha letelt az idő, lisztezett felületen kinyújtjuk, közben a sütőt előmelegítjük, megkenjük krémsajttal, lepirított bacont és a pici, kockára vágott kaliforniai paprikát rászórjuk és végül a lereszelt sajtot.
Töltelék
- Feltekerjük és kb. 3 cm vastagságúra felvágjuk, így lesz csigaforma. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, legyen bőven helyük, mert megnőnek. Tojássárgájával lekenjük és sajttal megszórjuk a tetejét. Mehet a sütőbe, szép barnára megsütjük.
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 25
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 507
- Feltöltés dátuma: 2022. április 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
Nita
2 recept