levesek savanyú leves

Citromos csirkeleves kuszkusszal és fetával

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Rekalein

Citromos csirkeleves kuszkusszal és fetával

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

30perc

Összesen

40perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

4g olívaolaj

35 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
28g csirkemellfilé

34 kcal
3g leveskocka

8 kcal
10g citromlé

2 kcal
2g citromhéj

1 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
23g kuszkusz

85 kcal
0g snidling

0 kcal
50g feta sajt

133 kcal
500g víz

0 kcal

Összesen 310 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

16g olívaolaj

141 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
113g csirkemellfilé

135 kcal
10g leveskocka

33 kcal
40g citromlé

9 kcal
6g citromhéj

3 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
12g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
90g kuszkusz

338 kcal
0g snidling

0 kcal
200g feta sajt

530 kcal
2000g víz

0 kcal

Összesen 1238 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

0.6g olívaolaj

5 kcal
3.5g vöröshagyma

1 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
4.3g csirkemellfilé

5 kcal
0.4g leveskocka

1 kcal
1.5g citromlé

0 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.5g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.5g kuszkusz

13 kcal
0g snidling

0 kcal
7.7g feta sajt

20 kcal
77.3g víz

0 kcal

Összesen 46 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.9 g

Zsír

Összesen
16.3 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
65 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2763.6 g
Cink
2 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
281 mg
Vas
1 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
278 mg
Nátrium
2151 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
23.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
580.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
65 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
65 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 310 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
67.4 g

Zsír

Összesen
65.1 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
260 mg

Ásványi anyagok

Összesen
11054.5 g
Cink
8 mg
Szelén
58 mg
Kálcium
1125 mg
Vas
3 mg
Magnézium
143 mg
Foszfor
1111 mg
Nátrium
8605 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
95 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
2320.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
260 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
33 mg
D vitamin:
33 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
117 micro
Kolin:
133 mg
Retinol - A vitamin:
260 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12 micro

Összesen 1238 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.6 g

Zsír

Összesen
2.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
427.1 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
43 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
43 mg
Nátrium
332 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.7 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
89.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
10 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 46 kcal

Hozzávalók

2 ek olívaolaj
1 közepes db vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
0.5 db csirkemellfilé
1 db leveskocka (el is hagyható)
1 citromból nyert citromlé (nagy citrom)
1 citromból nyert citromhéj (nagy citrom)
1 teáskanál fűszerpaprika
2 teáskanál só
bors ízlés szerint
0.5 bögre kuszkusz
snidling ízlés szerint
200 g feta sajt
2 l víz

Elkészítés

A hagymát félbevágjuk, felkarikázzuk, a fokhagymát felaprítjuk. Olívaolajon üvegesre pároljuk a hagymát, hozzáadjuk a fokhagymát, majd az egészet felöntjük kb. 2 l vízzel.
A vízbe beledobjuk az egész csirkemellet, a leveskockát, belereszeljük a citrom héját, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a paprikát, majd felforraljuk.
Miután a leves felforrt, alacsony lángra kapcsolunk, és hagyjuk, hogy a csirke fedő alatt megfőljön.
Ha a csirke megpuhult, darabokra szedjük villával. (Aki nagyon ráér, leturmixolhatja a hagymát és a fokhagymát egy kevés csirkehússal, ettől krémesebb lesz.) Ismét magas lángon beleöntjük a kuszkuszt.
3-4 perc múlva rácsavarjuk a citrom levét, belemorzsoljuk a fetát, és megszórjuk snidlinggel (ne sajnáljuk, nem árt neki.) 5 percig alacsony lángon főzzük, majd évszaknak megfelelően azon melegében, vagy lehűtve fogyasztjuk.

Receptkönyvben: 25
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 787
Feltöltés dátuma: 2016. november 20.