r
Nosalty Logó

Buddhatál vegán vegyes gombaszósszal és karfiolrizzsel

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
Gombagasztro
Buddhatál vegán vegyes gombaszósszal és karfiolrizzsel
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A karfiolrizshez

A gombaszószhoz

A tál többi hozzávalója

Összesen 1204 kcal
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A karfiolrizshez

A gombaszószhoz

A tál többi hozzávalója

Összesen 1204 kcal
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A karfiolrizshez

A gombaszószhoz

A tál többi hozzávalója

Összesen 57 kcal
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    44.5 g

Zsír

  • Összesen
    48.5 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4600.4 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    121 mg
  • Kálcium
    550 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    244 mg
  • Foszfor
    936 mg
  • Nátrium
    2723 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    166.3 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    1468.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    288 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    271 mg
  • D vitamin:
    42 micro
  • K vitamin:
    146 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    30 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    452 micro
  • Kolin:
    263 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    267 micro
  • β-karotin
    2888 micro
  • β-crypt
    563 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    783 micro
Összesen 1204 kcal
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    44.5 g

Zsír

  • Összesen
    48.5 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4600.4 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    121 mg
  • Kálcium
    550 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    244 mg
  • Foszfor
    936 mg
  • Nátrium
    2723 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    166.3 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    1468.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    288 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    271 mg
  • D vitamin:
    42 micro
  • K vitamin:
    146 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    30 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    452 micro
  • Kolin:
    263 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    267 micro
  • β-karotin
    2888 micro
  • β-crypt
    563 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    783 micro
Összesen 1204 kcal
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    2.1 g

Zsír

  • Összesen
    2.3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    218.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    45 mg
  • Nátrium
    129 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    137 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    245 micro
  • Lut-zea
    37 micro
Összesen 57 kcal

Hozzávalók

A karfiolrizshez

A gombaszószhoz

A tál többi hozzávalója

Elkészítés

A karfiolrizshez

  1. A karfiolrizshez a karfiolt minél kisebb rózsákra szedjük és késes aprítóban finomra aprítjuk. Serpenyőbe tesszük, sózzuk, borsozzuk, fokhagymaporral meghintjük és pici olajon kevés vízzel puhára pároljuk, majd ropogósra pirítjuk kb. 15 perc alatt.

A gombaszószhoz

  1. A szószhoz a felszeletelt gombákat kevés olajon megpároljuk, sózzuk, borsozzuk. Behabarjuk, aprított fokhagymát adunk hozzá és összeforraljuk. Megszórjuk apróra vágott zöldfűszerrel és kis tálkába tesszük.

A tál többi hozzávalója

  1. A Buddhatálra tesszük ízlés szerint és kívánt mennyiségben középre a gombaszószt, majd köré halmozzuk a friss, csíkokra vágott zöldségeket, a karfiolrizst és a zsemlegombóc szeleteket.
  • Receptkönyvben: 6
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 239
  • Feltöltés dátuma: 2022. július 22.

Receptkategóriák

Buddhatál vegán vegyes gombaszósszal és karfiolrizzsel
Gombagasztro 357 recept

Hozzávalók

A karfiolrizshez

A gombaszószhoz

A tál többi hozzávalója

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...