r
Nosalty Logó

Buddhatál vegán vegyes gombaszósszal és karfiolrizzsel

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
Gombagasztro
Buddhatál vegán vegyes gombaszósszal és karfiolrizzsel
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A karfiolrizshez

A gombaszószhoz

A tál többi hozzávalója

Összesen 1204 kcal
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A karfiolrizshez

A gombaszószhoz

A tál többi hozzávalója

Összesen 1204 kcal
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A karfiolrizshez

A gombaszószhoz

A tál többi hozzávalója

Összesen 57 kcal
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    44.5 g

Zsír

  • Összesen
    48.5 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4600.4 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    121 mg
  • Kálcium
    550 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    244 mg
  • Foszfor
    936 mg
  • Nátrium
    2723 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    166.3 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    1468.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    288 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    271 mg
  • D vitamin:
    42 micro
  • K vitamin:
    146 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    30 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    452 micro
  • Kolin:
    263 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    267 micro
  • β-karotin
    2888 micro
  • β-crypt
    563 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    783 micro
Összesen 1204 kcal
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    44.5 g

Zsír

  • Összesen
    48.5 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4600.4 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    121 mg
  • Kálcium
    550 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    244 mg
  • Foszfor
    936 mg
  • Nátrium
    2723 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    166.3 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    1468.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    288 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    271 mg
  • D vitamin:
    42 micro
  • K vitamin:
    146 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    30 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    452 micro
  • Kolin:
    263 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    267 micro
  • β-karotin
    2888 micro
  • β-crypt
    563 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    783 micro
Összesen 1204 kcal
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    2.1 g

Zsír

  • Összesen
    2.3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    218.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    45 mg
  • Nátrium
    129 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    137 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    245 micro
  • Lut-zea
    37 micro
Összesen 57 kcal

Hozzávalók

A karfiolrizshez

A gombaszószhoz

A tál többi hozzávalója

Elkészítés

A karfiolrizshez

  1. A karfiolrizshez a karfiolt minél kisebb rózsákra szedjük és késes aprítóban finomra aprítjuk. Serpenyőbe tesszük, sózzuk, borsozzuk, fokhagymaporral meghintjük és pici olajon kevés vízzel puhára pároljuk, majd ropogósra pirítjuk kb. 15 perc alatt.

A gombaszószhoz

  1. A szószhoz a felszeletelt gombákat kevés olajon megpároljuk, sózzuk, borsozzuk. Behabarjuk, aprított fokhagymát adunk hozzá és összeforraljuk. Megszórjuk apróra vágott zöldfűszerrel és kis tálkába tesszük.

A tál többi hozzávalója

  1. A Buddhatálra tesszük ízlés szerint és kívánt mennyiségben középre a gombaszószt, majd köré halmozzuk a friss, csíkokra vágott zöldségeket, a karfiolrizst és a zsemlegombóc szeleteket.
  • Receptkönyvben: 6
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 239
  • Feltöltés dátuma: 2022. július 22.

Receptkategóriák

Buddhatál vegán vegyes gombaszósszal és karfiolrizzsel
Gombagasztro 357 recept

Hozzávalók

A karfiolrizshez

A gombaszószhoz

A tál többi hozzávalója

Címlapról ajánljuk