Rizstej

Rizstej

Leírás

A rizstej egyike azoknak a gabonatejeknek, amelyekkel kiválthatjuk a tehéntej fogyasztását. Kalciumtartalma magas, kalóriatartalma viszont alacsony, így nemcsak tej-allergiások, de diétázók számára is ideális. Rizstejet vásárolhatunk bioboltokban, drogériákban, illetve nagyobb áruházakban, de elkészíthetjük házilag is, mindössze rizs és víz felhasználásával. Fél kiló rizsből akár 5 liter rizstejet is előállíthatunk. Felhasználási lehetőségei megegyeznek a tehéntejével, fogyaszthatjuk magában, hidegen, melegen, használhatjuk italok készítéséhez, sütéshez, illetve főzéshez.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűtőben.

100g Rizstej

fehérjetartalom

0.28 g

zsírtartalom

0.938 g

szénhidráttartalom

9.17 g

víztartalom

89.28 g

gramm rizstej?

Top ásványi anyagok

Kalcium

118 mg

Foszfor

56 mg

Nátrium

39 mg

Magnézium

11 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.039 g

Kolin

2.1 mg

E vitamin

0.47 mg

Niacin - B3 vitamin

0.39 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0.28 g

Zsír

egyszeresen telített zsírsav

0.625 g

többszörösen telített zsírsav

0.313 g

ásványi anyagok

Kalcium

118 mg

Vas

0.2 mg

Magnézium

11 mg

Foszfor

56 mg

Nátrium

39 mg

Cink

0.13 mg

Réz

0.037 mg

Mangán

0.282 mg

Szelén

2.2 µg

szénhidrát

rost

0.3 g

cukor

5.28 g

víz

89.28 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.027 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.142 mg

Niacin - B3 vitamin

0.39 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.146 mg

Folát

2 µg

Kolin

2.1 mg

Retinol

63 µg

E vitamin

0.47 mg

D vitamin

42 µg

K vitamin

0.2 µg

B12 vitamin

0.63 µg

A vitamin

63 µg

B6 vitamin

0.039 g

Címlapról ajánljuk

Elfeledett magyar böjti ételek: ezekkel várták felmenőink a húsvétot

A böjt hagyománya manapság már csak egy szűkebb társadalmi réteg tagjainak életében van jelen, annak ellenére, hogy sokáig törvény határozta meg annak betartását Magyarországon. A szigorított étrend teljesen átalakította a régi paraszti konyhák amúgy is szegényes recepttárát: nézzük, milyen elfeledett böjti ételek bújnak meg a régi szakácskönyvek mélyén!

Lakos Benedek

További cikkek

Top Receptek

Húsvéti vendégváró őzgerinc

Mostanában nincsenek túl jó napjaim. Arra gondoltam, hogy legalább összeállítom a húsvéti menüt, hátha ez feldob egy kicsit. Egyébként is épp itt is az ideje a tervezgetésnek, hisz ...

Kelt tészta készítése

Sokan félnek a legfinomabb sütemények alapjául szolgáló kelt tészta készítésétől, pedig csak bátran bele kell vágni, aztán jön minden magától! Én tizenévesen már elkezdtem, és ...

Kijevi krémes

Nem is emlékszem honnan a recept, állandóan gyűjtögetek. :) De azt tudom, hogy nagyon finom ez a süti, érdemes elkészíteni. :)

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!