Glutén-, tej-, és tojásmentes mézeskalács
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Tészta
-
15 dkg margarin
-
0.5 dl rizstej
-
15 dkg virágméz
-
15 dkg cukor
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
50 dkg rizsliszt
-
1 kk fahéj
-
1 kk gyömbérpor
-
1 csipet szerecsendió
Díszítés
4622
Kalória
45.1g
Fehérje
830.4g
Szénhidrátok
131.5g
Zsír
155.2g
Víz
-
Koleszterin
20.1g
Rost
414.7g
Cukor
- 4% Fehérje
- 71% Szénhidrát
- 11% Zsír
Tészta
-
150g margarin1076 kcal
-
50g rizstej24 kcal
-
150g virágméz456 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
46 kcal
-
500g rizsliszt1830 kcal
-
0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
1g kardamom3 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
0g csillagánizs0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Díszítés
Összesen
4622
kcal
- 4% Fehérje
- 71% Szénhidrát
- 11% Zsír
Tészta
-
150g margarin1076 kcal
-
50g rizstej24 kcal
-
150g virágméz456 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
46 kcal
-
500g rizsliszt1830 kcal
-
0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
1g kardamom3 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
0g csillagánizs0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Díszítés
Összesen
4622
kcal
- 4% Fehérje
- 71% Szénhidrát
- 11% Zsír
Tészta
-
12.5g margarin90 kcal
-
4.2g rizstej2 kcal
-
12.5g virágméz38 kcal
-
12.5g cukor48 kcal
-
1.7g cukrozatlan kakaópor4 kcal
-
41.7g rizsliszt153 kcal
-
0.2g szódabikarbóna0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0.1g kardamom0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
0g csillagánizs0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Díszítés
Összesen
386
kcal
- 4% Fehérje
- 71% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 45.1 g
Zsír
-
Összesen 131.5 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 62 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 39 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2034.5 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 82 mg
-
Kálcium 153 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 290 mg
-
Foszfor 680 mg
-
Nátrium 809 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 830.4 g
-
Cukor 415 mg
-
Élelmi rost 20 mg
Víz
-
Összesen 155.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1260 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 140 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 1184 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 915 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
4622
kcal
- 4% Fehérje
- 71% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 45.1 g
Zsír
-
Összesen 131.5 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 62 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 39 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2034.5 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 82 mg
-
Kálcium 153 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 290 mg
-
Foszfor 680 mg
-
Nátrium 809 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 830.4 g
-
Cukor 415 mg
-
Élelmi rost 20 mg
Víz
-
Összesen 155.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1260 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 140 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 1184 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 915 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
4622
kcal
- 4% Fehérje
- 71% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.8 g
Zsír
-
Összesen 11 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 169.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 57 mg
-
Nátrium 68 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 69.3 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 13 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 105 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 99 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 76 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
386
kcal
Elkészítés
Tészta
- A száraz hozzávalókat (rizsliszt, kakaópor, szódabikarbóna, fűszerek) kimérjük és összekeverjük egy tálban.
- A mézet, a margarint, a rizstejet és a cukrot felmelegítjük (addig melegítjük takarék lángon, míg a cukor fel nem olvad), hagyjuk kissé hűlni, majd a lisztes keverékkel összegyúrjuk. Hűtőben 1-1,5 órát pihentetjük.
- Majd a hűtőből kivéve vékonyra nyújtjuk és húsvéti motívumokat (tojás, nyuszi) szúrunk ki. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk ezeket és előmelegített 180 fokos sütőben 10 perc alatt készre sütjük. Ennél a mézesnél nem igazán látszik, hogy mikor készült el, de a 10 perc sütés elég nekik.
Díszítés
- Miután kihűltek Dr Oetker dekortollal, és/vagy Dr Oetker cukormázzal díszítjük. Díszíthetjük klasszikus tojásfehérje-porcukorból készült mázzal is, de akkor már nem lesz tojásmentes.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 60 perc
- Sütés ideje: 10 perc
- Sütés hőfoka: 180 °C
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!