Szuper könnyű vegán répatorta
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Nosalty vegán
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 4% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 14% Zsír
Tészta
-
32g finomliszt116 kcal
-
16g barna cukor61 kcal
-
4 kcal
-
0g só0 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
13g olívaolaj113 kcal
-
10g narancslé5 kcal
-
10g rizstej5 kcal
-
16g sárgarépa6 kcal
-
10g diákcsemege44 kcal
Máz
Összesen
408
kcal
- 4% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 14% Zsír
Tészta
-
320g finomliszt1165 kcal
-
160g barna cukor608 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
0g só0 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
128g olívaolaj1127 kcal
-
100g narancslé47 kcal
-
100g rizstej47 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
100g diákcsemege442 kcal
Máz
Összesen
4074
kcal
- 4% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 14% Zsír
Tészta
-
26.1g finomliszt95 kcal
-
13g barna cukor50 kcal
-
0.8g vaníliás cukor3 kcal
-
0g só0 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
10.4g olívaolaj92 kcal
-
8.1g narancslé4 kcal
-
8.1g rizstej4 kcal
-
13g sárgarépa5 kcal
-
8.1g diákcsemege36 kcal
Máz
Összesen
332
kcal
- 4% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 16.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 452.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 127 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 171 mg
-
Nátrium 115 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 60 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 35.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 126 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 496 micro
-
β-karotin 1183 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 54 micro
Összesen
408
kcal
- 4% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 53.8 g
Zsír
-
Összesen 164.8 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 97 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4527.3 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 113 mg
-
Kálcium 1270 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 259 mg
-
Foszfor 1712 mg
-
Nátrium 1152 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 600.3 g
-
Cukor 267 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 353.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1263 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 20 mg
-
C vitamin: 42 mg
-
D vitamin: 42 micro
-
K vitamin: 97 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 144 micro
-
Kolin: 59 mg
-
Retinol - A vitamin: 63 micro
-
α-karotin 4956 micro
-
β-karotin 11827 micro
-
β-crypt 148 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 538 micro
Összesen
4074
kcal
- 4% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 13.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 368.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 103 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 139 mg
-
Nátrium 94 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.9 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 28.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 103 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 404 micro
-
β-karotin 963 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 44 micro
Összesen
332
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
Tészta
-
320 g finomliszt
-
160 g barna cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 csipet só
-
1 csomag sütőpor
-
1 teáskanál szódabikarbóna
-
1 teáskanál fahéj
-
1 teáskanál gyömbérpor
-
1.5 dl olívaolaj
-
1 dl narancslé
-
1 dl rizstej
-
100 g diákcsemege
Máz
Elkészítés
Tészta
- Sütőt 170 fokra melegítsük elő.
- Először a száraz alapanyagokat keverjük össze egy tálban, adjuk hozzá a nedveseket, majd a reszelt répát, és a legvégén forgassuk hozzá a diákcsemegét. A tésztának jó sűrű állagúnak kell lennie, ne nagyon folyjon.
- Sütőpapírral kibélelt tortaformába (20 cm átmerőjű) öntjük a masszát (olajozott és lisztezett formával is működik a dolog.)
- 170°C fokon 45-50 percig sütjük, de kb. 35 perc után, ha már pirul a teteje, takarjuk le alufóliával. Ha kész, tűpróbával ellenőrizhetjük.
- Vegyük ki a formából, és letakarva hagyjuk teljesen kihűlni.
Máz
- Tálalás előtt fél órával készítsük el a mázat, hogy kellően rádermedjen.
- A citromlevet a porcukorral alaposan kikeverjük, nagyon sűrű, fehér masszát kell kapnunk, ami szinte alig folyik.
- Körbecsorgatjuk vele a torta tetejét és oldalát is, majd az egészet gazdagon megszórjuk pirított tökmaggal.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 45 perc
- Elkészítettem: 14 alkalommal
- Receptkönyvben: 287
- Tegnapi nézettség: 18
- 7 napos nézettség: 193
- Össznézettség: 70876
- Feltöltés dátuma: 2020. március 19.
Receptkategóriák
további kategória:
karácsony
kategória:
vegán ünnepi receptek
további kategória:
húsvét
kategória:
vegán húsvéti receptek
további kategória:
mentes receptek
kategória:
tejmentes receptek
további kategória:
mentes receptek
kategória:
vegán receptek
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty vegán
138 recept
Ez vegán répatorta gyors, olcsó és egyszerű. Diákcsemege helyett, gyakorlatilag bármilyen magféle tökéletesen passzol. Olívaolaj helyett sima olaj, kókuszzsír vagy margarin is megfelel. Az állaga szaftos és omlós, az íze pedig gazdag és fűszeres.