Bolognai torta
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Bolognai torta
0 seconds of 55 secondsVolume 0%
Press shift question mark to access a list of keyboard shortcuts
Keyboard Shortcuts
Shortcuts Open/Close/ or ?
Play/PauseSPACE
Increase Volume↑
Decrease Volume↓
Seek Forward→
Seek Backward←
Captions On/Offc
Fullscreen/Exit Fullscreenf
Mute/Unmutem
Decrease Caption Size-
Increase Caption Size+ or =
Seek %0-9
Copied
Live
00:00
00:55
00:55
More Videos
01:05
Bolognai lasagne
02:02
Friss paradicsomos bolognai spagetti | Nosalty
02:30
Kilimandzsáró torta recept | Nosalty
01:11
Zserbó-torta | Nosalty
03:20
Tiramisu torta | Nosalty
01:40
Mentes+finom | Vegán bounty torta recept | Nosalty
01:50
#Házimenza | Nem tökéletes bolognai ragu recept | Nosalty
01:42
Epres-tejberizses torta recept | Nosalty
01:43
Málnás-citromos torta
01:26
Túró Rudi torta | Nosalty
Close
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
50 dkg darált marhahús
-
50 dkg spagetti tészta
-
1 közepes db vöröshagyma
-
3 gerezd fokhagyma
-
2 közepes db sárgarépa
-
2 ek olívaolaj
-
1 dl vörösbor
-
1 teáskanál bazsalikom
-
1 teáskanál kakukkfű
-
1 teáskanál oregánó
-
200 g mozzarella
-
bors ízlés szerint
-
só ízlés szerint
610
Kalória
38.1g
Fehérje
73.6g
Szénhidrátok
16.3g
Zsír
239.9g
Víz
77.2g
Koleszterin
5.3g
Rost
8.2g
Cukor
- 10% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
83g darált marhahús118 kcal
-
83g spagetti tészta309 kcal
-
15g vöröshagyma5 kcal
-
28 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
27g sárgarépa10 kcal
-
3g olívaolaj24 kcal
-
17g vörösbor14 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
33g mozzarella100 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
610
kcal
- 10% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
500g darált marhahús710 kcal
-
500g spagetti tészta1855 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
168 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
100g vörösbor85 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
200g mozzarella598 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
3660
kcal
- 10% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
22g darált marhahús31 kcal
-
22g spagetti tészta82 kcal
-
4g vöröshagyma1 kcal
-
30.8g passzírozott paradicsom7 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
7g sárgarépa3 kcal
-
0.7g olívaolaj6 kcal
-
4.4g vörösbor4 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
8.8g mozzarella26 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
161
kcal
- 10% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 38.1 g
Zsír
-
Összesen 16.3 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 77 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1706.5 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 86 mg
-
Kálcium 221 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 95 mg
-
Foszfor 501 mg
-
Nátrium 790 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 73.6 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 5 mg
Víz
-
Összesen 239.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 284 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 223 micro
-
Kolin: 106 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 825 micro
-
β-karotin 2288 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 16211 micro
-
Lut-zea 106 micro
Összesen
610
kcal
- 10% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 228.7 g
Zsír
-
Összesen 98 g
-
Telített zsírsav 42 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 39 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 463 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 10238.8 g
-
Cink 35 mg
-
Szelén 518 mg
-
Kálcium 1327 mg
-
Vas 38 mg
-
Magnézium 569 mg
-
Foszfor 3006 mg
-
Nátrium 4737 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 441.9 g
-
Cukor 49 mg
-
Élelmi rost 32 mg
Víz
-
Összesen 1439.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1701 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 26 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 66 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 54 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 77 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1336 micro
-
Kolin: 638 mg
-
Retinol - A vitamin: 348 micro
-
α-karotin 4951 micro
-
β-karotin 13727 micro
-
β-crypt 21 micro
-
Likopin 97266 micro
-
Lut-zea 633 micro
Összesen
3660
kcal
- 10% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.1 g
Zsír
-
Összesen 4.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 450.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 58 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 132 mg
-
Nátrium 208 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 63.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 75 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 59 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 218 micro
-
β-karotin 603 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 4275 micro
-
Lut-zea 28 micro
Összesen
161
kcal
Elkészítés
- A spagettit a csomagon lévő utasítás alapján kifőzzük, és leszűrjük.
- Az olívaolajon megfuttatjuk a finomra vágott vöröshagymát és fokhagymát, majd hozzáadjuk a kockára vágott sárgarépát és a darált húst. 1-2 percig nagy lángon keverjük, majd hozzáadjuk a paradicsomszószt, a vörösbort és az összes fűszert. Kb. fél óra alatt készre főzzük.
- Ha elkészült, összeforgatjuk a kifőtt spagettitésztával.
- Egy 20 cm-es tortaformát kivajazunk, és beleöntjük a bolognai tésztát.
- A tetejére helyezzük a széttépkedett mozzarellát.
- 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük, míg kicsit összeáll, és a sajt szépen megpirul a tetején.
- Kivesszük, 10 percig állni hagyjuk, majd levesszük a tortaforma karimáját, és tortaszerűen szeleteljük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 perc
- Főzés ideje: 20 perc
- Sütés ideje: 20 perc
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 20
Kedvenc tésztánk ezúttal jópofa, torta alakban született újjá!
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!