édes süti almás süti

Bögrés diós-almás álom

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

beaTrixy

8adag

Előkészítés

20perc

Sütés

40perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

5% Fehérje
38% Szénhidrát
14% Zsír

125g alma

59 kcal
63g tej

35 kcal
38g finomliszt

137 kcal
13g búzadara

45 kcal
25g dió

164 kcal
29g cukor

111 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g fahéj

1 kcal
6g vaníliás pudingpor

21 kcal
7g tojás

9 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
2g porcukor

7 kcal

Összesen 736 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
14% Zsír

1000g alma

468 kcal
500g tej

280 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
100g búzadara

360 kcal
200g dió

1308 kcal
230g cukor

890 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
12g sütőpor

6 kcal
3g fahéj

7 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
55g tojás

69 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
14g porcukor

54 kcal

Összesen 5871 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
14% Zsír

38.5g alma

18 kcal
19.3g tej

11 kcal
11.6g finomliszt

42 kcal
3.9g búzadara

14 kcal
7.7g dió

50 kcal
8.9g cukor

34 kcal
0.4g vaníliás cukor

1 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0.1g fahéj

0 kcal
1.7g vaníliás pudingpor

7 kcal
2.1g tojás

3 kcal
4.9g napraforgó olaj

43 kcal
0.5g porcukor

2 kcal

Összesen 225 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

5% Fehérje
38% Szénhidrát
14% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.2 g

Zsír

Összesen
34.8 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
790 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
228 mg
Vas
2 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
318 mg
Nátrium
162 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
96.8 g
Cukor
47 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
108.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
34 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
73 micro

Összesen 736 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
14% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
97.8 g

Zsír

Összesen
278.1 g
Telített zsírsav
36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
79 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
144 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6320.1 g
Cink
10 mg
Szelén
129 mg
Kálcium
1826 mg
Vas
14 mg
Magnézium
488 mg
Foszfor
2545 mg
Nátrium
1293 mg
Réz
4 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrátok

Összesen
774.1 g
Cukor
373 mg
Élelmi rost
49 mg

VÍZ

Összesen
868.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
107 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
56 mg
C vitamin:
44 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
34 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
396 micro
Kolin:
283 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
270 micro
β-crypt
107 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
583 micro

Összesen 5871 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
14% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.8 g

Zsír

Összesen
10.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
243.4 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
70 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
98 mg
Nátrium
50 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
29.8 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
33.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
22 micro

Összesen 225 kcal

Hozzávalók

1 kg alma
5 dl tej
2 bögre finomliszt (3 dl-es bögre)
0.5 bögre búzadara
20 dkg dió
1 bögre cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
1 ek fahéj
1 csomag vaníliás pudingpor (főzős)
1 db tojás (elmaradhat)
1.5 dl napraforgó olaj
2 ek porcukor (a tetejére)

Elkészítés

A diót leforrázzuk, durvára összevagdossuk, és betesszük a mikróba 10-15 percre pirítani. Lapos tányérra, és néha megkevergetve, nehogy megégjen.
Az almát meghámozzuk, és nagyobb darabokra (kb. 2x2 cm kockákra) levagdossuk a csutkáról. Megszórjuk 2-3 tk fahéjjal és félretesszük.
A lisztet, búzadarát, sütőport, cukrot, vaníliás cukrot, 1 lapos ek fahéjat, vaníliás pudingport, vagyis minden szárazanyagot összekeverünk, majd hozzáöntjük a tejet, tojást, az étolajat. Ennek a palacsintánál sűrűbb masszának kell lennie.
Egy tepsit kivajazunk és zsemlemorzsázunk. (Nekem teflon van, de karcos, ezért vajazom mindig.)
A tepsi aljára borítjuk az almát, rászórjuk a diót, majd leöntjük ezzel a masszával. (Nem fogja belepni, és ez a szép benne. Néhány diószem ki fog látszani.)
Sütőben megsütjük, de egy villapróbát csinálunk. Mikor már szép barna a teteje, biztosan jó.
A cukormennyiség nem sok hozzá, nem túl édes, de tálaláskor porcukorral szórhatjuk meg, így már tökéletes. Melegen óvatosan kell szelni, és másnap is nagyon finom. Ha marad:-)!!

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 20x30x6
Sütés ideje: 40 perc
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 179
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 11
Össznézettség: 34496
Feltöltés dátuma: 2011. november 04.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - almás süti

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:

beaTrixy 4 recept

A története a szokásos: gyorsan valami finomat abból, ami itthon van. Mivel ha itthon van egy tonna alma az asztalon, természetesen, nem kell a fiaimnak. Ezért elkezdtem őket pucolni, hogy lesz belőle valamilyen süti, közben eszembe jutott, hogy sok dióm van még a fagyasztóban. Mivel a bögre sütiket nagyon szeretem, gondoltam, ha valami hasonlóval leöntöm, rossz nem lehet. Nagy sikere lett, ezért akik kipróbálják, biztosan tovább fogják még turbózni, pl alma helyett fahéjas szilva..:-)