Bazsalikomos-mozzarellás paradicsomleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
vivbo
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
125g paradicsom23 kcal
-
250g paradicsomlé43 kcal
-
9 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
0 kcal
-
125g zöldség alaplé9 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
-
13g tészta46 kcal
-
25g mozzarella75 kcal
Összesen
231
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
500g paradicsom90 kcal
-
1000g paradicsomlé170 kcal
-
37 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
0 kcal
-
500g zöldség alaplé35 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
50g tészta186 kcal
-
100g mozzarella299 kcal
Összesen
921
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
21.8g paradicsom4 kcal
-
43.6g paradicsomlé7 kcal
-
2 kcal
-
3.9g vöröshagyma1 kcal
-
0 kcal
-
21.8g zöldség alaplé2 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.3g olívaolaj3 kcal
-
2.2g tészta8 kcal
-
4.4g mozzarella13 kcal
Összesen
40
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.1 g
Zsír
-
Összesen 8.8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1019.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 175 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 205 mg
-
Nátrium 561 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.7 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 394 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 163 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 196 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 105 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 44 micro
-
α-karotin 130 micro
-
β-karotin 1352 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 29045 micro
-
Lut-zea 307 micro
Összesen
231
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 44.4 g
Zsír
-
Összesen 35.1 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 79 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4077.1 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 56 mg
-
Kálcium 701 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 239 mg
-
Foszfor 820 mg
-
Nátrium 2244 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 110.6 g
-
Cukor 49 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 1576 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 653 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 785 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 75 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 421 micro
-
Kolin: 147 mg
-
Retinol - A vitamin: 174 micro
-
α-karotin 518 micro
-
β-karotin 5408 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 116179 micro
-
Lut-zea 1227 micro
Összesen
921
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.9 g
Zsír
-
Összesen 1.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 177.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 36 mg
-
Nátrium 98 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 68.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 28 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 34 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 23 micro
-
β-karotin 236 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 5067 micro
-
Lut-zea 54 micro
Összesen
40
kcal
Hozzávalók
-
5 közepes db paradicsom
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
1 kávéskanál fűszerpaprika
-
500 ml zöldség alaplé
-
bazsalikom ízlés szerint
-
oregánó ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 ek olívaolaj
Elkészítés
- A paradicsomok alját keresztben bevágjuk, 3-4 percre meleg vízbe tesszük, majd lecsepegtetjük és lehúzzuk a héját, összeturmixoljuk.
- A vöröshagymát apróra vágjuk, és kis olajon pirítjuk, majd fűszerpaprikával összekeverjük.
- Az összeturmixolt paradicsomhoz adjuk a hagymát, majd közepes lángon 10 percig főzzük folyamatosan kevergetve.
- Elkészítjük a zöldség alaplevet (kockából is lehet), majd ha kész, beleöntjük a paradicsomlevet, majd az összeturmixolt paradicsomot is.
- Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot és a fűszereket.
- Még kb min. fél órát főzzük lefedve, majd ha már majdnem kész, beleöntjük a betűtésztát.
- Friss bazsalikommal és mozzarellával találjuk.
- Receptkönyvben: 16
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 666
- Feltöltés dátuma: 2020. november 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
vivbo
1 recept
Ízletes leves.