r
Nosalty Logó

Barackos túrótorta 7. lime-mal

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Barackos túrótorta 7. lime-mal
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A tésztához

A túrókrémhez

A tetejére

Összesen 439 kcal
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A tésztához

A túrókrémhez

A tetejére

Összesen 3516 kcal
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A tésztához

A túrókrémhez

A tetejére

Összesen 136 kcal
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.6 g

Zsír

  • Összesen
    14.8 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    67 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    840.1 g
  • Cink
    163 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    137 mg
  • Vas
    126 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    266 mg
  • Nátrium
    104 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    59.7 g
  • Cukor
    43 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    192.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    105 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    86 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    190 micro
  • β-crypt
    72 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    166 micro
Összesen 439 kcal
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    132.6 g

Zsír

  • Összesen
    118.2 g
  • Telített zsírsav
    66 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    532 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6720.9 g
  • Cink
    1304 mg
  • Szelén
    84 mg
  • Kálcium
    1095 mg
  • Vas
    1007 mg
  • Magnézium
    174 mg
  • Foszfor
    2131 mg
  • Nátrium
    833 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    42 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    477.8 g
  • Cukor
    341 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    1539.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    839 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    79 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    126 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    126 micro
  • Kolin:
    376 mg
  • Retinol - A vitamin:
    692 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1518 micro
  • β-crypt
    575 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1332 micro
Összesen 3516 kcal
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    4.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    261.1 g
  • Cink
    51 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    39 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    83 mg
  • Nátrium
    32 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.6 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    33 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    23 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    59 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    52 micro
Összesen 136 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A túrókrémhez

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához a tojásokat a vajjal és a cukorral habosra verjük. A lisztet, a sütőport és a tejet apránként hozzáadjuk, és alaposan összedolgozzuk.
  2. A masszát kivajazott, liszttel meghintett kapcsos tortaformába simítjuk, és előmelegített sütőben megsütjük.
  3. Eközben elkészítjük a túrókrémet: áttörjük a túrót szitán, simára keverjük a joghurttal. Cukorral, vaníliás cukorral, reszelt limehéjjal és limelével ízesítjük.
  4. A zselatint kevés vízben (vagy szűrt baracklében) feloldjuk, meglangyosítjuk, és a túrókrémbe forgatjuk.
  5. A túrós masszát elegyengetjük a kihűlt tésztalapon, és egy éjszakára, de legalább egy órára hűtőszekrénybe tesszük.
  6. Ha megdermedt, a tetejét barackszeletekkel csinosan kirakosgatjuk.
  7. A tortazseléport a baracklébe szórjuk, és a leírás szerint elkészítve a torta tetejére öntjük. Ha ez is megdermedt, forró vízbe mártott késsel szeletelhető fel.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 18 perc
  • Receptkönyvben: 119
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 21819
  • Feltöltés dátuma: 2010. augusztus 11.

Ajánló

Az eredeti recept nem ír barackot, de én tettem bele 3-4 darabot apróra vágva. Szerintem kell bele.:)

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Barátnőm születésnapjára kerestem egy gyorsan elkészíthető, könnyű süteményt. Ezt találtam, és azóta saját ízlés szerint átvariálva ezt a kis finomságot kaptam. Azóta is elkészítettem párszor és még el is fogom, mert azóta is emlegetik... :) Könnyű sütemény, bármilyen alkalomra, bármikor fogyasztható, gyorsan elkészíthető.

Hozzávalók

A tésztához

A túrókrémhez

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek