r
Nosalty Logó

Barackos túrótorta 7. lime-mal

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Barackos túrótorta 7. lime-mal
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A tésztához

A túrókrémhez

A tetejére

Összesen 439 kcal
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A tésztához

A túrókrémhez

A tetejére

Összesen 3516 kcal
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A tésztához

A túrókrémhez

A tetejére

Összesen 136 kcal
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.6 g

Zsír

  • Összesen
    14.8 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    67 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    840.1 g
  • Cink
    163 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    137 mg
  • Vas
    126 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    266 mg
  • Nátrium
    104 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    59.7 g
  • Cukor
    43 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    192.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    105 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    86 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    190 micro
  • β-crypt
    72 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    166 micro
Összesen 439 kcal
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    132.6 g

Zsír

  • Összesen
    118.2 g
  • Telített zsírsav
    66 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    532 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6720.9 g
  • Cink
    1304 mg
  • Szelén
    84 mg
  • Kálcium
    1095 mg
  • Vas
    1007 mg
  • Magnézium
    174 mg
  • Foszfor
    2131 mg
  • Nátrium
    833 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    42 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    477.8 g
  • Cukor
    341 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    1539.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    839 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    79 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    126 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    126 micro
  • Kolin:
    376 mg
  • Retinol - A vitamin:
    692 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1518 micro
  • β-crypt
    575 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1332 micro
Összesen 3516 kcal
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    4.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    261.1 g
  • Cink
    51 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    39 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    83 mg
  • Nátrium
    32 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.6 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    33 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    23 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    59 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    52 micro
Összesen 136 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A túrókrémhez

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához a tojásokat a vajjal és a cukorral habosra verjük. A lisztet, a sütőport és a tejet apránként hozzáadjuk, és alaposan összedolgozzuk.
  2. A masszát kivajazott, liszttel meghintett kapcsos tortaformába simítjuk, és előmelegített sütőben megsütjük.
  3. Eközben elkészítjük a túrókrémet: áttörjük a túrót szitán, simára keverjük a joghurttal. Cukorral, vaníliás cukorral, reszelt limehéjjal és limelével ízesítjük.
  4. A zselatint kevés vízben (vagy szűrt baracklében) feloldjuk, meglangyosítjuk, és a túrókrémbe forgatjuk.
  5. A túrós masszát elegyengetjük a kihűlt tésztalapon, és egy éjszakára, de legalább egy órára hűtőszekrénybe tesszük.
  6. Ha megdermedt, a tetejét barackszeletekkel csinosan kirakosgatjuk.
  7. A tortazseléport a baracklébe szórjuk, és a leírás szerint elkészítve a torta tetejére öntjük. Ha ez is megdermedt, forró vízbe mártott késsel szeletelhető fel.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 18 perc
  • Receptkönyvben: 119
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 21819
  • Feltöltés dátuma: 2010. augusztus 11.

Ajánló

Az eredeti recept nem ír barackot, de én tettem bele 3-4 darabot apróra vágva. Szerintem kell bele.:)

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Barátnőm születésnapjára kerestem egy gyorsan elkészíthető, könnyű süteményt. Ezt találtam, és azóta saját ízlés szerint átvariálva ezt a kis finomságot kaptam. Azóta is elkészítettem párszor és még el is fogom, mert azóta is emlegetik... :) Könnyű sütemény, bármilyen alkalomra, bármikor fogyasztható, gyorsan elkészíthető.

Hozzávalók

A tésztához

A túrókrémhez

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...