r
Nosalty Logó

Banános csokis torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Zsuzsamama56
Banános csokis torta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 1206 kcal
  • 5% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 4818 kcal
  • 5% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 298 kcal
  • 5% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    16.6 g

Zsír

  • Összesen
    89.3 g
  • Telített zsírsav
    48 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    425 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1273.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    320 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    110 mg
  • Foszfor
    518 mg
  • Nátrium
    288 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    92.1 g
  • Cukor
    67 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    172.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    641 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    72 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    66 micro
  • Kolin:
    198 mg
  • Retinol - A vitamin:
    626 micro
  • α-karotin
    22 micro
  • β-karotin
    165 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    241 micro
Összesen 1206 kcal
  • 5% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    66.5 g

Zsír

  • Összesen
    357.1 g
  • Telített zsírsav
    191 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    130 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    1700 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5092.6 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    108 mg
  • Kálcium
    1279 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    442 mg
  • Foszfor
    2074 mg
  • Nátrium
    1150 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    12 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    368.5 g
  • Cukor
    270 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    690.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2564 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    289 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    263 micro
  • Kolin:
    791 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2506 micro
  • α-karotin
    87 micro
  • β-karotin
    661 micro
  • β-crypt
    28 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    964 micro
Összesen 4818 kcal
  • 5% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.1 g

Zsír

  • Összesen
    22.2 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    106 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    316.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    79 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    129 mg
  • Nátrium
    71 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.9 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    159 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    156 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    41 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    60 micro
Összesen 298 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához a vajat géppel simára keverjük, a cukrot és a vanillint hozzáadjuk, és addig keverjük tovább, míg egyenletes masszát nem kapunk.
  2. A tojássárgáját egyenként belekeverjük.
  3. A lisztet a sütőporral, a mogyoróval és a csokival elvegyítjük.
  4. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, és beleforgatjuk.
  5. A tésztát tortaformába töltjük, tetejét elsimítjuk, a sütőbe tesszük.
  6. 10 percig hagyjuk kihűlni sütés után, majd kivesszük, és tovább hűlni hagyjuk.
  7. Evőkanál segítségével kivájjuk úgy, hogy 1-2 cm vastag széle maradjon. A kivájt tésztát külön tálban elmorzsoljuk, a citrommal meglocsoljuk a meghámozott banánokat, hogy ne barnuljon meg, és belerakjuk a kivájt torta aljába.
  8. A tejszínt a fixálóval, cukorral, vaníliás cukorral kemény habbá keverjük, kupolaszerűen a tortára halmozzuk, és a sütimorzsával sűrűn megszórjuk. Enyhén megnyomkodjuk.
  9. A kész tortát legalább 1 órára hűtőbe rakjuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 26
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 103
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 30194
  • Feltöltés dátuma: 2013. április 16.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Banános csokis torta
Zsuzsamama56 321 recept

Ez a kakaós torta rokona a vakondtúrásnak, de nem ugyanaz.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...