húsételek hamburger

Bagel Burger

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

közepes villámgyors

Manuel Calavera

1adag

Előkészítés

15perc

Sütés hőfoka

180 °C

grill

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

13% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír

100g bagel

250 kcal
200g darált marhahús

284 kcal
14g salátalevél

2 kcal
120g kápia paprika

26 kcal
68g bacon

267 kcal
30g ementáli sajt

118 kcal
30g barbecue szósz

52 kcal
22g majonéz

118 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
7g vaj

50 kcal

Összesen 1167 kcal

13% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír

100g bagel

250 kcal
200g darált marhahús

284 kcal
14g salátalevél

2 kcal
120g kápia paprika

26 kcal
68g bacon

267 kcal
30g ementáli sajt

118 kcal
30g barbecue szósz

52 kcal
22g majonéz

118 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
7g vaj

50 kcal

Összesen 1167 kcal

13% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír

16.9g bagel

42 kcal
33.8g darált marhahús

48 kcal
2.4g salátalevél

0 kcal
20.3g kápia paprika

4 kcal
11.5g bacon

45 kcal
5.1g ementáli sajt

20 kcal
5.1g barbecue szósz

9 kcal
3.7g majonéz

20 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.2g vaj

8 kcal

Összesen 196 kcal

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

13% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
72.4 g

Zsír

Összesen
66.5 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
210 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3061.2 g
Cink
11 mg
Szelén
117 mg
Kálcium
324 mg
Vas
9 mg
Magnézium
135 mg
Foszfor
887 mg
Nátrium
1575 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
68.9 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
346.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
323 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
10 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
126 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
147 micro
Kolin:
231 mg
Retinol - A vitamin:
139 micro
α-karotin
20 micro
β-karotin
1947 micro
β-crypt
483 micro
Likopin
1365 micro
Lut-zea
338 micro

Összesen 1167 kcal

13% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
72.4 g

Zsír

Összesen
66.5 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
210 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3061.2 g
Cink
11 mg
Szelén
117 mg
Kálcium
324 mg
Vas
9 mg
Magnézium
135 mg
Foszfor
887 mg
Nátrium
1575 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
68.9 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
346.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
323 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
10 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
126 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
147 micro
Kolin:
231 mg
Retinol - A vitamin:
139 micro
α-karotin
20 micro
β-karotin
1947 micro
β-crypt
483 micro
Likopin
1365 micro
Lut-zea
338 micro

Összesen 1167 kcal

13% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.3 g

Zsír

Összesen
11.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
518 g
Cink
2 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
55 mg
Vas
2 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
150 mg
Nátrium
267 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.7 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
58.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
55 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
330 micro
β-crypt
82 micro
Likopin
231 micro
Lut-zea
57 micro

Összesen 196 kcal

Hozzávalók

1 db bagel
0.2 kg darált marhahús
2 közepes db salátalevél (lollo verde)
1 közepes db kápia paprika
4 szelet bacon
3 dkg ementáli sajt
2 ek barbecue szósz
2 ek majonéz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 tk vaj

Elkészítés

Megformázzuk a hamburger húst bagel alakúra, sózzuk-borsozzuk.
Megsütjük a húst kb. 180°C-os faszenes grillen 55°C maghőig, átrakjuk indirekt zónába, és rátesszük a sajtot, hogy ráolvadjon.
Kettévágjuk a bagelt, és lepirítjuk a vágási felületüket kissé megvajazva.
Mellette meggrillezzük a kápiát és a baconszeleteket is.
A bagel mindkét felét megkenjük a BBQ szósz és a majonéz keverékével, az aljára helyezzük a salátát, mehet rá a csíkokra vágott kápiából, a húspogácsa, a bacon és a kalap.
Jó étvágyat!

Sütés hőfoka: 180 °C
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 22
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 666
Feltöltés dátuma: 2018. augusztus 03.