Ananászos-túrós pite
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Zsuzsamama56
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
Tészta
-
42g vaj299 kcal
-
83g finomliszt303 kcal
-
42g cukor161 kcal
-
7g tojássárgája21 kcal
-
17g tejföl33 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
Töltelék
Összesen
1143
kcal
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
Tészta
-
250g vaj1793 kcal
-
500g finomliszt1820 kcal
-
250g cukor968 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
Töltelék
-
500g tehéntúró735 kcal
-
250g krémtúró278 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
40g tejföl79 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
12g búzadara43 kcal
-
300g ananászkonzerv180 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
Összesen
6866
kcal
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
Tészta
-
9.9g vaj71 kcal
-
19.7g finomliszt72 kcal
-
9.9g cukor38 kcal
-
1.6g tojássárgája5 kcal
-
3.9g tejföl8 kcal
-
0.5g sütőpor0 kcal
Töltelék
-
19.7g tehéntúró29 kcal
-
9.9g krémtúró11 kcal
-
6.5g tojás8 kcal
-
3.9g porcukor15 kcal
-
1.6g tejföl3 kcal
-
0.2g citromhéj0 kcal
-
0.5g búzadara2 kcal
-
11.8g ananászkonzerv7 kcal
-
0.4g vaníliás cukor2 kcal
Összesen
271
kcal
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29.6 g
Zsír
-
Összesen 50.4 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 266 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1569.2 g
-
Cink 218 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 292 mg
-
Vas 169 mg
-
Magnézium 39 mg
-
Foszfor 556 mg
-
Nátrium 238 mg
-
Réz 9 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 143.7 g
-
Cukor 77 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 157.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 380 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 21 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 100 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 49 micro
-
Kolin: 150 mg
-
Retinol - A vitamin: 371 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 93 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 211 micro
Összesen
1143
kcal
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 177.4 g
Zsír
-
Összesen 302.2 g
-
Telített zsírsav 175 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 76 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 1594 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9415.1 g
-
Cink 1307 mg
-
Szelén 248 mg
-
Kálcium 1755 mg
-
Vas 1012 mg
-
Magnézium 235 mg
-
Foszfor 3338 mg
-
Nátrium 1426 mg
-
Réz 51 mg
-
Mangán 44 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 862.4 g
-
Cukor 459 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 946.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2278 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 206 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 126 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 602 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 297 micro
-
Kolin: 898 mg
-
Retinol - A vitamin: 2228 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 556 micro
-
β-crypt 30 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1265 micro
Összesen
6866
kcal
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7 g
Zsír
-
Összesen 11.9 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 63 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 371.4 g
-
Cink 52 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 69 mg
-
Vas 40 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 132 mg
-
Nátrium 56 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 37.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 90 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 24 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 88 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 50 micro
Összesen
271
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
Tészta
- A tészta hozzávalóit a robotgép keverőtáljába öntjük, és a dagasztókarral összedolgozzuk sima tésztává. A hűtőbe tesszük 1 órára fóliába csomagolva.
Töltelék
- A töltelékhez a kétféle túrót összekeverjük, és a tojások sárgájával, a cukorral, vaníliával, a citrom héjával, a búzadarával eldolgozzuk. A tojások fehérjét habnak felverjük, majd óvatosan elkeverjük a túróval, majd hozzákeverjük az apróra kockázott ananászt.
- 180 fokra előmelegítjük a sütőt. A tésztát elővesszük a hűtőből, és két 25x35 cm-es lapnak kinyújtjuk. Az egyiket tepsibe helyezzük, egyenletesen rásimítjuk a túrótölteléket, majd befedjük a másik tésztával. Villával megszurkáljuk a tészta tetejét.
- 30 perc alatt készre sütjük 170 fokon, és hagyjuk kihűlni, majd kockázzuk fel, és szórjuk meg porcukorral elkevert vaníliás cukorral.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 25x35
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 77
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 10062
- Feltöltés dátuma: 2015. május 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Zsuzsamama56
321 recept
Az ananászos túrós pite szerintem az egyik legfinomabb sütemény. Roppant omlós, friss és üdítő desszert.