Amerikai céklasaláta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
vujutka
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 2% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 1% Zsír
Összesen
146
kcal
- 2% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 1% Zsír
Összesen
879
kcal
- 2% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 1% Zsír
Összesen
38
kcal
- 2% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 3.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 428.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 111 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 146 mg
-
Nátrium 119 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.9 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 275.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 68 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 104 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 88 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 118 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 45 micro
-
β-karotin 595 micro
-
β-crypt 240 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 254 micro
Összesen
146
kcal
- 2% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 29.3 g
Zsír
-
Összesen 22.6 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2572.8 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 666 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 287 mg
-
Foszfor 875 mg
-
Nátrium 717 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 161.5 g
-
Cukor 90 mg
-
Élelmi rost 37 mg
VÍZ
-
Összesen 1655.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 410 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 622 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 528 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 706 micro
-
Kolin: 187 mg
-
Retinol - A vitamin: 41 micro
-
α-karotin 270 micro
-
β-karotin 3568 micro
-
β-crypt 1439 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1525 micro
Összesen
879
kcal
- 2% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 1.3 g
Zsír
-
Összesen 1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 113.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 38 mg
-
Nátrium 32 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.1 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 72.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 157 micro
-
β-crypt 63 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 67 micro
Összesen
38
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A céklát, a zellert nagy lyukú sajtreszelőn lereszeljük egy nagy tálba. Majd a káposztát sima szeletelőn legyaluljuk és a hagymát is. A narancsot cikkekre szedjük, és a cikkeket is legalább keresztbe negyedeljük. A paprikát is vékony, rövid csíkokra vágjuk.
- Az öntethez a narancsot kifacsarjuk, 1 kis pohár joghurtot vagy kefirt összekeverünk 1-2 kanál majonézzel és 1 kk mustárral. Az öntetet ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Ha édesebben szeretjük, rakhatunk bele még narancslevet.
- Az öntetet összekeverjük a zöldségekkel, és állni hagyjuk 1 órát a hűtőben.
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 186
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 44
- Össznézettség: 77898
- Feltöltés dátuma: 2012. december 04.
Ajánló
Passzol hozzá bármilyen sült vagy rántott hús és akár zöldség is.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
vujutka
15 recept
Egy étteremben ettem ilyet a tavasszal és nagyon ízlett, szerettem volna magam is elkészíteni és többet is enni belőle, nem csak az étteremben. Így fogtam magam és megpróbáltam magam is elkészíteni, szerencsére a hozzávalókat tudtam, így nem volt nagy feladat. A családomnak nagyon ízlett a végeredmény.